Arda'nın Mutfağı
  • Kategoriler
    • Ramazan
    • Çorbalar
    • Et Yemekleri
    • Balık Yemekleri
    • Tavuk Yemekleri
    • Sebze Yemekleri
    • Salatalar
    • Hamurlular
    • Mezeler
    • Zeytinyağlılar
    • Soslar
    • Marinasyonlar
    • Tatlılar
    • İçecekler
    • Makarnalar & Pilavlar
  • Tarifler
  • Videolar
  • Omuz Omuza
  • Kimdir
    • Takip Et
    • Ardanın Mutfağı Facebook
    • Ardanın Mutfağı Twitter
    • Ardanın Mutfağı Instagram
    • Ardanın Mutfağı YouTube
Ardanın Mutfağı Yemek Yapmaktan Keyif Alanlara
  • Takip Et
  • Ardanın Mutfağı Facebook
  • Ardanın Mutfağı Twitter
  • Ardanın Mutfağı Instagram
  • Ardanın Mutfağı YouTube
Ardanın Mutfağı Kanal D Ekranlarında
  • Tarifler
  • Videolar
  • Omuz Omuza
  • Kimdir
  • Ramazan
  • Çorbalar
  • Et Yemekleri
  • Balık Yemekleri
  • Tavuk Yemekleri
  • Sebze Yemekleri
  • Salatalar
  • Hamurlular
  • Mezeler
  • Zeytinyağlılar
  • Soslar
  • Marinasyonlar
  • Tatlılar
  • İçecekler
  • Makarnalar & Pilavlar
Ardanın Mutfağı Yemek Tarifleri

27 Şub 2026

Kesme Çorbası

Kesme Çorbası Malzemeleri 1 su bardağı mercimek – haşlanmış 2 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı ayçiçek yağı 1 adet soğan 1 yemek kaşığı domates salçası 6 su bardağı su 2 su bardağı kesme Tuz Karabiber Pul biber Toz kırmızıbiber Kuru nane Mercimeğinizi yıkayın ve bir tencerede suyla birlikte pişirin. Pişen mercimeği süzün ve içerisinden 1 su bardağı alın. Çorba tencerenizi ocağa alın ve tereyağı ve ayçiçek yağını ilave edin. Eriyen yağın içerisine yemeklik doğradığınız soğanı ilave edip yumuşayana kadar pişirin. Ardından içerisine salça ilave edin ve kavurun. Kavrulan salçanın içerisine suyunu ilave edin ve kaynamaya bırakın. Kaynayan suyun içerisine

  • 0
  • 0

27 Şub 2026

Patatesli Bükme Börek

Patatesli Bükme Börek Malzemeleri Hamuru için Malzemeler 15 gr. kuru maya 1 su bardağı süt 4 su bardağı un 1 yumurtanın beyazı 2 yemek kaşığı yoğurt 2 yemek kaşığı sirke 3 yemek kaşığı ayçiçek yağı Tuz 100 ml. ayçiçek yağı – ara katları için İç Harç için Malzemeler 3 adet patates – haşlanmış – rendelenmiş 200 gr. beyaz peynir – rende 4 – 5 dal taze soğan Kuru nane Tuz Karabiber Üzeri için Malzemeler Yumurta sarısı Çörek otu Bir karıştırma kabında haşlayıp rendelediğiniz patates, rendelenmiş beyaz peynir, ince doğranmış taze soğan, kuru nane, tuz ve karabiberi karıştırın. Bir karıştırma kabında

  • 0
  • 0

27 Şub 2026

Kıbrıs Tatlısı

Kıbrıs Tatlısı Malzemeleri Keki için Malzemeler 3 yumurta ½ su bardağı toz şeker ½ su bardağı ayçiçek yağı 1 su bardağı galeta unu 1 su bardağı toz hindistan cevizi 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 1 avuç ceviz – kıyılmış Kreması için Malzemeler 1 litre süt ½ su bardağı toz şeker 2 yemek kaşığı buğday nişastası 2 yemek kaşığı un 1 paket vanilya 200 gr krema – çırpılmış Şerbeti için Malzemeler 2 su bardağı toz şeker 2 su bardağı su 1 – 2 damla limon suyu Şerbeti için; Bir sos tenceresine toz şeker ve suyu alın. Ocağın altını yakın

  • 0
  • 0

26 Şub 2026

Cevizli Tavuk Güveç

Cevizli Tavuk Güveç Malzemeleri 6 adet kemiksiz tavuk but 1 yemek kaşığı tereyağı 3 – 4 yemek kaşığı zeytinyağı 1 adet soğan 2 diş sarımsak 2 adet kapya biber 2 adet yeşil dolmalık biber 10 – 15 adet kültür mantarı 150 – 200 gr. ceviz içi 1 su bardağı domates püresi Tuz Karabiber Patates Püresi için Malzemeler 3 adet patates 3 yemek kaşığı krema 3 – 4 yemek kaşığı tereyağı Tuz Beyaz biber Muskat rendesi Tavanızı ocağa alın ve ısıtın. Isınan tavanın içerisine küp doğradığınız tavukları ilave edin. Tuz ve karabiber ilave edip soteleyin. Sotelenen tavukları bir tabağa çıkartın. Aynı

  • 0
  • 0

26 Şub 2026

Limonlu Yasemin Pilavı

Limonlu Yasemin Pilavı Malzemeleri 2,5 su bardağı su 2 yemek kaşığı tereyağı 4 – 5 dilim limon 1 adet defne yaprağı Tuz Beyaz biber 2 su bardağı yasemin pirinci Pilav tencerenizi ocağa alın ve içerisine suyu alıp kaynatın. İçerisine tereyağını ilave edin. Tuz, beyaz biber ve defne yaprağını ilave edip karıştırın. İnce dilimlediğiniz limonları tencerenizin içerisine ilave edin. Tereyağınız eriyince içerisine yasemin pirincini ilave edip karıştırın. Tencerenizin kapağını kapatın ve kaynayana kadar orta ateşte kaynadıktan sonra kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin. Pilavınız suyunu çekip piştikten sonra tencerenin altını kapatın. Tencere ve kapak arasına bir havlu kağıt koyun ve demlemeye

  • 0
  • 0

26 Şub 2026

Sütlü İrmik Tatlısı

Sütlü İrmik Tatlısı Malzemeleri 1 litre süt 1,5 su bardağı toz şeker 1,5 su bardağı irmik 1 yemek kaşığı tereyağı 1 paket vanilya 1 limon kabuğu rendesi Üzeri için Malzemeler 2 su bardağı orman meyvesi 2 yemek kaşığı toz şeker ¼ su bardağı su Tencerenizin içerisine süt, toz şeker ve irmiği alın. Karışımı ocağa alın ve sürekli karıştırarak kıvam almasını sağlayın. Katılaşan irmik tatlınızın içerisine tereyağı ve vanilyayı ilave edip karıştırın. Limonun kabuğunu tatlınızın içerisine rendeleyin ve karıştırın. Bir sos tenceresine orman meyvelerini alın ve pişirmeye başlayın. Üzerine toz şeker ve suyu ilave edip karıştırın. Pişen orman meyvelerini el blenderinden

  • 0
  • 0
Arda'nın Mont Blanc Güncesi
Arda'nın Kuzey Kutbu Güncesi
Tarifler
Videolar
Arda ile Omuz Omuza
Ramazan Tarifleri
Arda'dan Yazılar
Kimdir
  • Ardanın Mutfağı Facebook
  • Ardanın Mutfağı Twitter
  • Ardanın Mutfağı Instagram
  • Ardanın Mutfağı YouTube

Arda'nın Mutfağı PERA İletişim yapımıdır. © 2026

Eclit