Ardanın Mutfağı Çıtır Mantı, Tereli Salata, 3 Renkli Cup Video

14 Eyl 2014

Çıtır Mantı, Tereli Salata, 3 Renkli Cup Video

Arda Türkmen; bu programda ‘‘Çıtır Mantı’’, ‘‘Tereli Salata’’ ve ‘‘Üç Renkli Kup’’ tariflerini sizlerle paylaşıyor. Malzeme listesi ve yazılı tarif için : Çıtır Mantı Tereli Salata Üç Renkli Kup

13 Eyl 2014

3 Renkli Cup

3 Renkli Cup Malzemeleri ½ litre Süt 2 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı nişasta ½ su bardağı toz şeker 1 paket vanilya 80 gr. beyaz çikolata 80 gr. sütlü çikolata 80 gr. bitter çikolata Çikolataları ayrı ayrı doğrayın. Tencereye un, süt, şeker, nişasta ve vanilyayı ekleyin. Sürekli karıştırarak muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirin. Ardından bu harcı 3 eşit parçaya bölün ve her bir çikolatayı ayrı ayrı olacak şekilde muhallebilerin içinde eritin. Bardaklara bitter, beyaz ve sütlü olacak şekilde sırayla ekleyin ve soğutup servis edin.

13 Eylül 201418 Eylül 2014Tatlılar1. bölüm, 5.Sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, beyaz çikolata, bitter çikolata, çikolata, lezzetli tatlılar, renkli cup, süt, tarif, tatlı, vanilya9 Comments

13 Eyl 2014

Çıtır Mantı

Çıtır Mantı Malzemeleri 3 su bardağı un 1 su bardağı su 1 yumurta 1 tutam tuz İç Harç Malzemeleri 300 gr. kıyma 1 adet kuru soğan Tuz Karabiber Sos Malzemeleri 2 yemek kaşığı domates salçası 2 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı zeytinyağı Yoğurt 2 diş sarımsak Hamur malzemelerini hepsini bir kapta yoğurun. Suyunu azar azar koyarak yoğurmaya devam edin. Yaptığınız hamuru 4-5 dakika dinlendirin. Hamuru 2 bezeye bölün. Hamuru ince açın ve küçük kareler şeklinde kesin. İç harç için kıyma, rendelediğiniz soğan, tuz ve karabiberi yoğurun. Kestiğiniz hamurların içerisine iç harcı doldurup mantı şeklinde kapatın. Tavaya tereyağı ve zeytinyağını

13 Eylül 201418 Eylül 2014Hamurlular1. bölüm, 5.Sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, çıtır mantı, domates salçası, hamur işi, kıyma, lezzetli, mantı, sarımsak, tarif, tereyağ, un, yemek, yoğurt5 Comments

13 Eyl 2014

Tereli Salatalık Salatası

Tereli Salatalık Salatası Malzemeleri 2 adet salatalık 1 adet havuç 2 bağ tere 1-2 avuç kavrulmuş fındık 1 çay bardağı lor peyniri 1 çorba kaşığı balzamik sirke 1/2 limon suyu Zeytinyağı Tuz Karabiber Salatalık ve havuçları soyma aparatıyla ince uzun doğrayın. Fındıkları kavurun, tereyi yıkayın ve kurutun. Sosu için bir kavanozda sirke, limon suyu, zeytinyağı, karabiber ve tuzu çalkalayarak, karıştırın. Tüm malzemeleri sos ile harmanlayın ve üzerine biraz daha lor peyniri serperek servis edin.

13 Eylül 201418 Eylül 2014Salatalar1. bölüm, 5.Sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, balzamik sirke, fındık, havuç, lezzetli, lor peyniri, salata, salatalık, sos, tarif, tere bir yorum yapın

30 Eyl 2013

Lor ve Ispanak Dolgulu Tortellini, Bologna – 4.sezon 1.bölüm

Arda Türkmen, bu programda Bologna izlenimlerini ve ‘Lor ve Ispanak Dolgulu Tortellini’ tarifini paylaşıyor…

30 Eylül 201325 Mayıs 2017Arda'nın Mutfağı1. bölüm, 4.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, Bologna, dünya yemekleri, hamur işi, italya, italyan yemekleri, ıspanak, makarna, sos, tortellini, tv show, yemek tarifleri bir yorum yapın

29 Eyl 2013

Lor ve Ispanak Dolgulu Tortellini

Lor ve Ispanak Dolgulu Tortellini Malzemeleri Hamur için 2,5-3 su bardağı ( 250-275 gr. ) un 3 yumurta 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1 tutam tuz Dolgu için 200 gr. ıspanak 250 gr. lor 1 yumurta akı Beyaz biber tuz Muskat Sos için 200 gr. tereyağı 1 dolu avuç fesleğen 1 ezilmiş sarımsak Tuz karabiber Geniş bir kaba unu eleyin. Bir tutam tuz ekleyip karıştırın. Unun ortasını açın. Ortasına 3 tam yumurta kalan 1 yumurtanın da sarısını kırın, akını sos için ayırın. 1 yemek kaşığı zeytinyağı ekleyip, çatal yardımıyla homojen kıvama gelene kadar çırpın. Kenarlardan unu

29 Eylül 201322 Kasım 2013Makarnalar - Pilavlar1. bölüm, 4.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, dünya yemekleri, hamur işi, italyan yemekleri, ıspanak, lezzetli, lor peyniri, makarna, sebze, sos, tarif, tortellini, yemek tarifleri bir yorum yapın

14 Eki 2012

Bir Dilim Makarna, Bitter Çikolatalı Mousse – 3. Sezon, 1. Bölüm

Arda Türkmen, bu haftaki programda ‘ Bir Dilim Makarna ’ ve ‘ Bitter Çikolatalı Mousse ’ yapılışını gösteriyor…

14 Ekim 201225 Mayıs 2017Arda'nın Mutfağı1. bölüm, 3.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, cnn turk, lezzetli tatlılar, makarna, özel tarifler, tarif, tatlı, tv show, yemek, yemek tarifleri bir yorum yapın

04 Ara 2010

Mantarlı Ve Ispanaklı Sote

Mantarlı Ve Ispanaklı Sote Malzemeleri ( 2 kişilik / 10 dakika) 1 adet kırmızı soğan 1 diş sarımsak 75 gr trompet mantar 75 gr şantrel mantar 250 gr bonfile 6 adet kornişon turşu 1 avuç dolusu bebek ıspanak 20 gr tereyağ ½ su bardağı kırmızı şarap Sebze suyu 3-4 çorba kaşığı çiğ krema Ekstra sızma zeytinyağı Tuz / Karabiber / Toz chili biberi Kırmızı soğanı ve sarımsağı ince kıyım fare diş şeklinde doğrayın. Geniş yapışmaz bir tavayı ısıttıktan sonra zeytinyağı ekleyin, sarımsak ve soğanı renk alana kadar kavurun ve tavadan bir kaba alın. Aynı tavaya biraz daha zeytinyağı koyup mantarları

04 Aralık 201024 Nisan 2014Et Yemekleri1. bölüm, 1. sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, bonfile, cnn turk, ıspanak, mantar, sote, tarif, tv show, yemek, yemek tarifleri bir yorum yapın

04 Ara 2010

2 Mantarlı ve Ispanaklı Sote, Porçini Mantarlı ve Limonlu Risotto, Morel Mantarlı Bruschetta – 1. Bölüm

‘Arda’nın Mutfağının ilk bölümünde ünlü oyuncu Bade İşçil ile sevdiği tatlar ve yemek alışkanlıkları üzerine konuşan Arda Türkmen, konuğunun en sevdiği lezzetlerden biri olan mantar ile 3 farklı yemek yapıyor. Yürüyüş yapmayı çok sevdiği için istediği yemeği yediğini ve böylece formunu koruduğunu belirten Bade İşçil, ayrıca çok iyi yaprak sarması yaptığını söylüyor.

04 Aralık 201025 Mayıs 2017Arda'nın Mutfağı1. bölüm, 1. sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, bruschetta, cnn turk, ıspanak, mantar, porçini, porçini mantarı, risotto, sote, tarif, tv show, yemek, yemek tarifleri bir yorum yapın