03 May 2021
Buğdaylı Yoğurt Çorbası
Buğdaylı Yoğurt Çorbası Malzemeleri 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 adet soğan – rende 5 su bardağı su 1,5 su bardağı buğday – haşlanmış 1 su bardağı nohut – haşlanmış Tuz Karabiber Meyanesi için Malzemeler 4 yemek kaşığı süzme yoğurt 1 adet yumurta sarısı 1 yemek kaşığı un Üzeri için Malzemeler 2 yemek kaşığı zeytinyağı Kuru nane Pul biber Tencerenizi ocağa alın ve ısıtın. Zeytinyağı ve rendelenmiş soğanı ilave edip suyu ilave edip kaynatın. Buğday ve kabuklarını ayıkladığınız nohudu ilave edip bir tur karıştırın. Ardından suyunu ilave edip karıştırın. Meyanesi için; Bir karıştırma kabına süzme yoğurt, yumurta sarısı ve unu ilave
