Ardanın Mutfağı Fındık Krokanlı Muhallebi

16 Nis 2021

Fındık Krokanlı Muhallebi

Fındık Krokanlı Muhallebi Malzemeleri 125 gr. tereyağı 1,5 su bardağı un 1 litre süt 1,5 su bardağı toz şeker 1 yemek kaşığı buğday nişastası 1 paket vanilya Tabanı ve Üzeri için Malzemeler 6 – 7 adet fındıklı krokan Servis kaseleriniz için; Krokanlarınızı buzdolabında soğutun. Soğuttuğunuz krokanları kesme tahtanıza alın ve bir bıçak yardımıyla irili ufaklı parçalar kalacak şekilde kesin. Servis kaselerinize kestiğiniz krokanlarınızı pay edin ve kenarda bekletin. Muhallebisi için; Bir tencereye tereyağını ekleyin ve eritin. Unu ilave edin ve bir çırpma teli yardımıyla sürekli karıştırarak unu kavurun. Sütün ¼ su bardağı kadarını küçük bir kaba ayırın. Ardından süt ve

16 Nis 2021

Tava Katmeri

Tava Katmeri Malzemeleri 5 su bardağı un 2 su bardağı su Tuz ¼ su bardağı üzüm sirkesi Yağlamak için Malzemeler 4 – 5 yemek kaşığı tereyağı ½ su bardağı ayçiçek yağı Hamuru için; Karıştırma kabınızın içerisine unu alın ve ortasını havuz olacak şekilde açın. Ortasına su, tuz ve üzüm sirkesini ilave edip karıştırın. Ardından tezgaha alın ve iyice yoğurun. Hazır olan hamurunuzu 20 dakika dinlendirin. Birleştirmek için; Tereyağını eritin ve ocaktan alın. Üzerine ayçiçek yağını alın ve karıştırın. Hamurunuzu un serptiğin tezgaha alın ve 6 bezeye bölün. Her bir bezeyi un serperek incecik olacak şekilde açın. Katmer bezenizin üzerine yağlı

16 Nisan 202117 Nisan 2021Hamurlular, Ramazan Tarifleri11.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, ayçiçek yağı, hamur işi, katmer, ramazan, ramazan sofrası, tarif, tava katmeri, tereyağ, un, üzüm sirkesi bir yorum yapın

16 Nis 2021

Kuzu İncikli İstanbul Pilavı Tarifi Video

Arda Türkmen; bu videoda ‘‘Kuzu İncikli İstanbul Pilavı’’ tarifini sizlerle paylaşıyor. Malzeme listesi ve yazılı tarif için : İstanbul Pilavı Tarifi Kuzu İncik Tarifi

16 Nis 2021

Nohut Salatası Tarifi Video

Arda Türkmen; bu videoda ‘‘Nohut Salatası’’ tarifini sizlerle paylaşıyor. Malzeme listesi ve yazılı tarif için : Nohut Salatası Tarifi

16 Nisan 2021Arda'nın Mutfağı11.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, çeri domates, cherry, kırmızı soğan, nasıl yapılır, nohut, nohut salatası, ramazan, ramazan sofrası, salata, salatalık, tarif, tv show, video, yeşil zeytin bir yorum yapın

16 Nis 2021

Fındıklı İrmik Tatlısı Tarifi Video

Arda Türkmen; bu videoda ‘‘Fındıklı İrmik Tatlısı’’ tarifini sizlerle paylaşıyor. Malzeme listesi ve yazılı tarif için : Fındıklı İrmik Tatlısı Tarifi

16 Nisan 2021Arda'nın Mutfağı11.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, fındık, fındıklı irmik tatlısı, irmik, irmik tatlısı, margarin, nasıl yapılır, ramazan, ramazan sofrası, şerbet, tarif, tatlı, tv show, un, vanilya, video, yoğurt, yumurta bir yorum yapın

15 Nis 2021

Kuzu İncik

Kuzu İncik Malzemeleri 3 adet iri boy kuzu incik 2 litre su Tuz Tane karabiber 2 adet defne yaprağı Düdüklü tencerenizi ısıtın ve içerisine kuzu inciklerinizi alıp, mühürleyin. İncikleriniz renk alınca içerisine suyunu ekleyin. Tuz, tane karabiber ve defne yaprağını ilave edip düdüklünüzün kapağını kapatın. Kaynayana kadar orta ateşte, kaynadıktan sonra kısık ateşte 1 saat pişirin. Düdüklünüzü açın ve etlerinizi içerisinden çıkartın. Etlerinizi dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz. * Kalan et suyunu porsiyonlayarak saklayabilirsiniz.

15 Nisan 202116 Nisan 2021Et Yemekleri, Ramazan Tarifleri11.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, defne yaprağı, incik, karabiber, kuzu, kuzu eti, kuzu incik, ramazan, ramazan sofrası, tarif, yemek, yemek tarifleri bir yorum yapın

15 Nis 2021

İstanbul Pilavı

İstanbul Pilavı Malzemeleri 1 avuç kabuksuz çiğ badem 1 avuç tuzsuz pirinç antep fıstığı 2 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı ayçiçek yağı 2 su bardağı pirinç ¾ su bardağı bezelye – haşlanmış 1 tatlı kaşığı toz zerdeçal 1 tatlı kaşığı toz tarçın Tuz Karabiber 1,5 su bardağı et suyu 1 – 1,5 su bardağı su Pilav tencerenizi ocağa alın ve ısıtın. Kabuksuz bademlerinizi tencerenize alın ve kavurun. Bademleriniz kavrulunca içerisine antep fıstıklarını ilave edip kavurmaya devam edin. Tereyağı ve ayçiçek yağını ilave edip karıştırın. Ardından pirinci içerisine ilave edin ve kavurun. Bezelyeyi ilave edip karıştırın. Zerdeçal, tarçın, tuz ve

15 Nisan 202116 Nisan 2021Makarnalar - Pilavlar, Ramazan Tarifleri11.sezon, antep fıstığı, arda türkmen, arda'nın mutfağı, ayçiçek yağı, bezelye, çiğ badem, et suyu, istanbul pilavı, pilav, pirinç, ramazan, ramazan sofrası, tarçın, tarif, tereyağ, yemek, yemek tarifleri, zerdeçal2 Comments

15 Nis 2021

Nohut Salatası

Nohut Salatası Malzemeleri 3 su bardağı nohut – haşlanmış ½ adet kırmızı soğan 7 – 8 adet çeri domates 1 – 2 adet salatalık 3 – 4 dal taze kişniş 1 tutam dereotu 1 yemek kaşığı dilimlenmiş yeşil zeytin Toz sarımsak ½ çay kaşığı sumak 1 tatlı kaşığı çörekotu ½ çay kaşığı kimyon Tuz Karabiber ½ limonun suyu Zeytinyağı Soğanınızı çok ince olacak şekilde doğrayın. Çeri domateslerinizi ortadan ikiye ardından dörde bölün. Salatalıklarınızı ortadan ikiye bölün ve çekirdekli kısımlarını bir tatlı kaşığı yardımıyla çıkartın. Ardından ince dilimleyin. Kişniş ve dereotunu ince kıyın. Bir karıştırma kabına nohut ve doğradığınız sebzeleri bir

15 Nisan 202116 Nisan 2021Ramazan Tarifleri, Salatalar11.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, çeri domates, cherry, çörek otu, dereotu, kişniş, kırmızı soğan, limon suyu, nohut, nohut salatası, ramazan, ramazan sofrası, salata, salatalık, sumak, tarif, yeşil zeytin1 Comment

15 Nis 2021

Fındıklı İrmik Tatlısı

Fındıklı İrmik Tatlısı Malzemeleri 1 adet yumurta ½ su bardağı ayçiçek yağı ½ su bardağı yoğurt 60 gr. margarin – erimiş 3 su bardağı un ½ su bardağı toz şeker 1 su bardağı irmik 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya Şerbeti için Malzemeler 1,5 su bardağı toz şeker 2 su bardağı su Yarım limonun suyu Üzeri için Malzemeler Fındık Şerbeti için; Sos tencerenizin içerisine toz şeker ve su ilave edip karıştırın. Ardından ocağa alın ve şeker eriyene kadar karıştırmaya devam edin. İyice kaynayan şerbetinizin içerisine limon suyu ilave edin ve karıştırın. Şerbetinizi bir karıştırma kabına alın ve soğumaya bırakın.