Ardanın Mutfağı Peynirli Kek Börek

07 Oca 2023

Peynirli Kek Börek

Peynirli Kek Börek Malzemeleri Hamuru için Malzemeler 1 su bardağı ılık süt 1 su bardağı ılık su 1 paket kuru maya – 10 gr. 2 yemek kaşığı toz şeker ½ su bardağı ayçiçek yağı 4,5 su bardağı un Tereyağı için Malzemeler 2 tepeleme yemek kaşığı tereyağı 3 diş sarımsak İçi için Malzemeler 2 yemek kaşığı labne peyniri 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri 1 tutam kalın deniz tuzu Üzeri için Malzemeler 1 yumurtanın sarısı 1 tutam kalın deniz tuzu Hamuru için; Bir karıştırma kabında süt, su, kuru maya ve toz şekeri ilave edip bir çırpma teliyle karıştırın. Ayçiçek yağını da

07 Ocak 202309 Ocak 2023Hamurlular13.sezon, 17.bölüm, arda türkmen, arda'nın mutfağı, ayçiçek yağı, kaşar peyniri, kek börek, kuru maya, labne, labne peyniri, peynirli kek börek, sarımsak, süt, tarif, tereyağ, un, yemek, yemek tarifleri, yumurta bir yorum yapın

07 Oca 2023

Zeytinyağlı Çanak Kereviz

Zeytinyağlı Çanak Kereviz Malzemeleri Kereviz için Malzemeler 3 adet kereviz 1 adet limon 1 yemek kaşığı un Su İç Harcı için Malzemeler ½ su bardağı zeytinyağı 3 – 4 adet orta boy soğan Tuz 1 tatlı kaşığı toz şeker Kerevizlerin içi 2 adet portakal – rende 1 bağ dereotu ½ bağ maydanoz Kerevizi Pişirmek için Malzemeler ½ su bardağı zeytinyağı ½ su bardağı portakal suyu ½ su bardağı su 1 tatlı kaşığı toz şeker Kereviz için; Derin bir karıştırma kabına su ve un koyup karıştırın. 1 limonun yarısının suyunu içerisine sıkın, diğer yarısını suyun içerisine sıkmadan atın. Kerevizlerin üst ve

07 Ocak 202309 Ocak 2023Zeytinyağlılar13.sezon, 17.bölüm, arda türkmen, arda'nın mutfağı, çanak kereviz, dereotu, kereviz, limon, maydanoz, portakal suyu, soğan, tarif, toz şeker, un, yemek, yemek tarifleri, zeytinyağı, zeytinyağlı kereviz bir yorum yapın

07 Oca 2023

Portakallı Çikolatalı Mus

Portakallı Çikolatalı Mus Malzemeleri 200 gr. çikolata 1 yemek kaşığı toz şeker 1 adet portakal kabuğu rendesi 2 yumurtanın sarısı – 40 gr. 60 gr. süt 60 gr. krema 200 gr. soğuk krema Süslemek için Malzemeler Çikolata rendesi Bir karıştırma kabının içerisine çikolatayı alın ve benmari usulü eritin. Bir sos tenceresinin içerisine krema ve sütü alıp kaynatın. Bir karıştırma kabının içerisine toz şeker ve portakal kabuğu rendesini alın. Elinizle portakal kabuğu ve toz şekeri ovun. İçerisine yumurta sarısını ekleyin ve bir çırpma teli yardımıyla rengi açılana kadar çırpın. Kaynattığınız kremalı sütü, yumurtalı karışıma yavaş yavaş ekleyerek sürekli çırpın. Benmari usulü

07 Ocak 202309 Ocak 2023Tatlılar13.sezon, 17.bölüm, arda türkmen, arda'nın mutfağı, çikolata, çikolatalı mus, krema, mus, portakal, portakallı çikolatalı mus, portakallı mus, süt, sütlü tatlılar, tarif, tatlı, yumurta bir yorum yapın

17 Oca 2022

Ciğer Kavurma Tarifi Video

Arda Türkmen; bu videoda ‘‘Ciğer Kavurma’’ tarifini sizlerle paylaşıyor. Malzeme listesi ve yazılı tarif için : Ciğer Kavurma Tarifi

17 Ocak 2022Arda'nın Mutfağı12.sezon, 17.bölüm, arda türkmen, arda'nın mutfağı, ciğer, ciğer kavurma, dana ciğer, kızartma, patates, sivri biber, soğan, tarif, taze soğan, tv show, un, video, yemek, yemek tarifleri bir yorum yapın

17 Oca 2022

Kestaneli İç Pilav Tarifi Video

Arda Türkmen; bu videoda ‘‘Kestaneli İç Pilav’’ tarifini sizlerle paylaşıyor. Malzeme listesi ve yazılı tarif için : Kestaneli İç Pilav Tarifi

17 Ocak 2022Arda'nın Mutfağı12.sezon, 17.bölüm, arda türkmen, arda'nın mutfağı, baldo pirinç, dolmalık fıstık, kestane, kestaneli iç pilav, kestaneli pilav, kuş üzümü, pilav, pirinç, tarif, tv show, video, yemek, yemek tarifleri bir yorum yapın

17 Oca 2022

Sütlü Nuriye Tarifi Video

Arda Türkmen; bu videoda ‘‘Sütlü Nuriye’’ tarifini sizlerle paylaşıyor. Malzeme listesi ve yazılı tarif için : Sütlü Nuriye Tarifi

17 Ocak 2022Arda'nın Mutfağı12.sezon, 17.bölüm, arda türkmen, arda'nın mutfağı, baklavalık yufka, fındık, pirinç fındık, şerbet, süt, sütlü nuriye, tarif, tatlı, tv show, video bir yorum yapın

15 Oca 2022

Ciğer Kavurma

Ciğer Kavurma Malzemeleri Soğanlı Katman için Malzemeler 3 – 4 yemek kaşığı zeytinyağı 2 adet soğan – piyazlık doğranmış 2 adet sivri biber 3 adet taze soğan Tuz Karabiber Patates için Malzemeler 2 adet patates 6 – 7 yemek kaşığı ayçiçek yağı Ciğer için Malzemeler 750 gr. dana ciğer – temizlenmiş ve küp doğranmış 4 – 5 yemek kaşığı un – ciğerleri unlamak için 2 çay kaşığı tuz Birleştirmek için Malzemeler 2 – 3 yemek kaşığı tereyağı Tuz Karabiber Kimyon Pul biber Kekik Sumak Patates için; Patateslerinizi iri küp olacak şekilde doğrayın. Tavanızı ocağa alın ve içerisine ayçiçek yağı ekleyip

15 Ocak 202217 Ocak 2022Et Yemekleri12.sezon, 17.bölüm, arda türkmen, arda'nın mutfağı, ayçiçek yağı, baharat, ciğer, ciğer kavurma, dana ciğer, kızartma, patates, sivri biber, soğan, tarif, taze soğan, un, yemek, yemek tarifleri3 Comments

15 Oca 2022

Kestaneli İç Pilav

Kestaneli İç Pilav Malzemeleri 2 yemek kaşığı dolmalık fıstık 4 yemek kaşığı zeytinyağı 2 yemek kaşığı tereyağı 1 adet soğan 2 yemek kaşığı kuş üzümü 2 su bardağı baldo pirinç Tuz Karabiber 1 tatlı kaşığı yenibahar 1 küçük tutam kimyon 2 yemek kaşığı toz şeker 3 su bardağı su 200 gr. kestane Tencerenizi ocağa alın ve ısıtın. Isınan tencerenizin içerisine dolmalık fıstıklarınızı alın ve renkleri dönene kadar kavurun. Tencerenizin içerisine tereyağı, zeytinyağı ve ince yemeklik doğradığınız soğanları ilave edip yumuşayana kadar pişirin. Kuş üzümünü ilave edip karıştırın. * Kuş üzümünüz çok kuruysa sıcak suda bekletebilirsiniz. Sudan geçirdiğiniz pirinç, tuz, karabiber,

15 Ocak 202217 Ocak 2022Makarnalar - Pilavlar12.sezon, 17.bölüm, arda türkmen, arda'nın mutfağı, baldo pirinç, dolmalık fıstık, iç pilav, kestane, kestaneli iç pilav, kuş üzümü, pilav, pirinç, tarif, tereyağ, yemek, yemek tarifleri, yenibahar bir yorum yapın

15 Oca 2022

Sütlü Nuriye

Sütlü Nuriye Malzemeleri 40 yaprak hazır baklavalık yufka 350 gr. tereyağı 4 su bardağı dövülmüş fındık ya da pirinç fındık Şerbeti için Malzemeler 3 su bardağı süt 1,5 su bardağı su 3 su bardağı toz şeker Sade yağ için; Sos tenceresinde tereyağını eritin. * Erittiğiniz tereyağı 3 kat olarak eriyecektir. Üzerindeki süt köpüğünü bir kaşık yardımıyla kenara alın. Ortada kalan sade yağı bir karıştırma kabına alın ama altındaki sütlü katmanın içine karışmamasına dikkat edin. Tencerenin tabanında kalan sütlü katmanı ayırdığınız süt köpüğünün üzerine alın. Tatlı için sade yağ olan katmanı kullanmalısınız. Birleştirmek için; Dikdörtgen cam fırın kabınızın tabanını yağlayın. Yağladığınız

15 Ocak 202217 Ocak 2022Tatlılar12.sezon, 17.bölüm, arda türkmen, arda'nın mutfağı, baklavalık yufka, fındık, lezzetli tatlılar, pirinç fındık, şerbet, şerbetli tatlı, süt, sütlü nuriye, tarif, tatlı, tereyağ, toz şeker2 Comments