Ardanın Mutfağı Limonata

04 May 2019

Limonata

Limonata Malzemeleri 6 adet büyük boy limon 1 adet portakal 1 su bardağı toz şeker 1 su bardağı sıcak su 1 litre soğuk su ½ demet taze nane Limon ve portakalların kabuklarını bir kaba rendeleyin. Üzerine şeker ilave edin elinizle iyice ovun. Ardından üzerine sıcak su döküp şeker eriyinceye kadar karıştırın. Kabuklarını rendelediğiniz portakal ve limonların suyunu sıkıp şekerli karışıma ilave edin. Limonata özünü süzgeçten geçirin ve buzdolabında soğuttuktan sonra üzerine su ve nane yaprakları ilave edip servis edin.

04 Mayıs 201906 Mayıs 2019İçecekler31nci bölüm, 9.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, içecek, limon, limonata, limonata özü, portakal, soğuk, tarif, taze nane, toz şeker2 Comments

14 May 2018

Arda ile Omuz Omuza 31.Bölüm – Sertab Erener

Her hafta birbirinden renkli konuklar ile lezzetli ve şık sunumlar hazırlayacak olan Arda Türkmen, konuğu ile birlikte yeni bir görev peşinde… 4 katlı Anneler Günü Pastası Arda Türkmen’in bu bölümdeki konuğu Sertab Erener.

14 Mayıs 201806 Mart 2019Arda ile Omuz Omuza1. sezon, 31nci bölüm, anneler günü, anneler günü pastası, arda ile omuz omuza, arda türkmen, arda'nın mutfağı, pasta, sertab erener, tarif, tatlı, tv show, tv8, video bir yorum yapın

12 May 2018

Kuzu Pirzola

Kuzu Pirzola Malzemeleri 4 adet kalem kuzu pirzola Tuz Karabiber 1 avuç toz antep fıstığı – üzeri için Geniş bir ızgara tavayı ocağa alın ve ısınmaya bırakın. Pirzolaları tuz ve karabiber ile tatlandırın. İyice ısınan tavada pirzolaları arkalı önlü pişirin. Toz antep fıstığını geniş bir tabağa koyun. Pişirdiğiniz pirzolaları fıstığa buladıktan sonra servis edin.

12 Mayıs 201825 Nisan 2020Et Yemekleri31nci bölüm, 8.sezon, antep fıstığı, antep fıstıklı pirzola, arda türkmen, arda'nın mutfağı, et yemekleri, kuzu, kuzu eti, kuzu pirzola, lezzetli, pirzola, tarif, yemek, yemek tarifleri bir yorum yapın

12 May 2018

Azeri Pilavı

Azeri Pilavı Malzemeleri 2 su bardağı basmati pirinç 1 tutam safran ½ su bardağı su 1-2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 adet yufka 4 yemek kaşığı tereyağı 1 avuç dolmalık fıstık 1 avuç kuş üzümü 1 avuç kuru üzüm 1 avuç badem 1 tutam toz zerdeçal Tuz Karabiber Basmati pirinci akan suyun altında yıkayın. Küçük bir tencereye yarım litre kadar su koyun ve suyu kaynamaya bırakın. Pirinci yıkayıp süzün ve kaynayan suya ilave edin, bir tutam tuz ile tatlandırıp haşlanmaya bırakın. Haşlanan pirinçleri süzgeçten süzüp suyundan arındırın. Bir tur akan suyun altında gezdirip suyundan iyice arındırın. Kuş üzümünü ve kuru üzümü

12 Mayıs 201825 Nisan 2020Makarnalar - Pilavlar31nci bölüm, 8.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, azeri, azeri pilavı, basmati pirinç, kuru üzüm, kuş üzümü, pilav, pirinç, safran, safranlı pilav, tarif, tereyağ, yemek, yemek tarifleri, yufka, zerdeçal3 Comments

12 May 2018

Fındık Kremalı Kalp Pasta

Fındık Kremalı Kalp Pasta Malzemeleri Hamuru için Malzemeler 4 adet yumurta beyazı 1 su bardağı toz şeker ½ su bardağı toz fındık ½ su bardağı un 1 paket vanilya Kreması için Malzemeler 75 gr. sütlü çikolata 75 gr. bitter çikolata 150 gr. çiğ fındık 150 gr. krema 25 gr. süt 1 tutam tuz 25 gr. tereyağı 400 gr. mascarpone peyniri 1,5 yemek kaşığı pudra şekeri 1 yemek kaşığı kakao Arası için Malzemeler 8-10 adet çilek Süslemek için Malzemeler File badem Çilek Pudra Şekeri Yumurta beyazlarını bir karıştırma kabına alın ve kendi içinde bir miktar çırpın ardından toz şekeri çırptığınız yumurta

28 Oca 2017

Köfteli Hamur Topları

Köfteli Hamur Topları Malzemeleri Hamuru için Malzemeler 2 su bardağı ılık su 1 tatlı kaşığı kuru maya 1 tatlı kaşığı toz şeker 5 su bardağı un 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 tutam tuz Köfte için Malzemeler 400 gr. kıyma 1 adet soğan – rende 2 diş sarımsak – ezilmiş 2-3 yemek kaşığı ekmek kırıntısı 1 yumurta 1 yemek kaşığı ketçap 1 yemek kaşığı hardal 1 tatlı kaşığı köfte baharı Tuz Karabiber Zeytinyağı – köfteleri kızartmak için Arası için Malzemeler 8-10 adet kaşar peyniri – küp kesilmiş Üzeri için Malzemeler 1 adet yumurta sarısı 1 yemek kaşığı

28 Ocak 201727 Nisan 2020Et Yemekleri, Hamurlular31nci bölüm, 7.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, ekmek kırıntısı, hamur işi, hamurlu köfte, kaşar peyniri, kıyma, köfte, köfteli hamur topları, kuru maya, tarif, un, yemek, yemek tarifleri, yumurta, zeytinyağı1 Comment

28 Oca 2017

Sıcak Ispanak Püresi

Sıcak Ispanak Püresi Malzemeleri 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 adet orta boy soğan – yemeklik doğranmış 500 gr. ıspanak ¾ su bardağı süt 200 gr. krem peynir Tuz Karabiber Üzeri için Malzemeler Kaşar peyniri rende Bir tavaya zeytinyağını koyup ısıtın, ardından soğanları ilave edip yumuşayıncaya kadar soteleyin, parça parça ıspanakları ilave edin ve iyice sönene kadar pişirin. Tuz, karabiber ile baharatlandırın ardından tavaya sütü ve krem peyniri ekleyin, peynir eriyene ve karışım koyulaşana kadar sürekli karıştırın. Karışımı bir fırın kabına alın ve üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpin. 180 derece önceden ısıtılmış fırında 20 dakika peynir eriyip renk alana

28 Ocak 201727 Nisan 2020Mezeler, Sebze Yemekleri31nci bölüm, 7.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, ıspanak, ıspanak püresi, kaşar peyniri, krem peynir, meze, püre, süt, tarif, yemek, yemek tarifleri, zeytinyağı4 Comments

28 Oca 2017

Elmalı ve Erikli Galette

Elmalı ve Erikli Galette Malzemeleri Hamuru için Malzemeler 1.5 su bardağı un 110 gr. soğuk tereyağı 1 yemek kaşığı toz şeker 1 tutam tuz 3-4 yemek kaşığı soğuk su Harcı için Malzemeler 1 adet elma 2 adet anjelik erik 1 tatlı kaşığı silme nişasta 2 yemek kaşığı toz şeker 2 yemek kaşığı tereyağı erimiş Üzeri için Malzemeler 1 yemek kaşığı tereyağı – erimiş Esmer şeker Hamuru için; un, şeker, tuz ve küçük küp doğranmış soğuk tereyağını derin bir kaba alın ve elinizle ufalamaya başlayın. Tereyağı küçük parçalar halinde kalmalı tamamen eritmeyin! Tereyağı ve un birleşince 1

28 Ocak 201727 Nisan 2020Tatlılar31nci bölüm, 7.sezon, anjelik erik, arda türkmen, arda'nın mutfağı, elma, elmalı erikli galette, erik, esmer şeker, galette, hamur işi, lezzetli, lezzetli tatlılar, nişasta, tarif, tart, tatlı, tereyağ, toz şeker, un bir yorum yapın

18 Oca 2016

Kremalı Mantar Çorbası, Sebzeli Püre Katları, Selanik Gevreği Video Bölüm 1

Arda Türkmen; bu programda ‘‘Kremalı Mantar Çorbası’’, ‘‘Sebzeli Püre Katları’’ ve ‘‘Selanik Gevreği’’ tariflerini sizlerle paylaşıyor. 16 Ocak 2016 Programı Video 1. Bölüm 16 Ocak 2016 Programı Video 2. Bölüm 16 Ocak 2016 Programı Video 3. Bölüm