18 Nis 2020
Hasanpaşa Köfte
Hasanpaşa Köfte Malzemeleri Köftesi için Malzemeler 500 gr. kıyma 1 adet orta boy soğan – rende ¾ su bardağı ekmek kırıntısı 1 adet yumurta 2 diş sarımsak – rende Tuz Karabiber Yenibahar Patates Püresi için Malzemeler 4 adet orta boy ya da 3 adet büyük boy patates ½ su bardağı süt 1 tepeleme yemek kaşığı tereyağı ½ su bardağı kaşar peyniri – rende Muskat Tuz Beyaz biber Sosu için Malzemeler 1 yemek kaşığı zeytinyağı 2 yemek kaşığı domates salçası 1,5 su bardağı su Üzeri için Malzemeler Kaşar peyniri – rende Köftesi için; Derin bir kapta kıyma, rende soğan, rende sarımsak,