Ardanın Mutfağı Portakallı Buğday Salatası

04 Oca 2015

Portakallı Buğday Salatası

Portakallı Buğday Salatası Malzemeleri 4-6 kişilik / Hazırlama süresi 15 dk 2 su bardağı buğday 2 adet kırmızı dolmalık biber ½ bağ maydanoz 7-8 dal taze soğan ½ demet dereotu 8-10 dal taze nane 1 su bardağı kuru üzüm ( sultaniye ) 5-6 adet salatalık turşusu 1 avuç siyah zeytin 2 adet portakal Zeytinyağı Tuz Karabiber Buğdayı üzerini geçecek kadar su ile birlikte bir tencereye alın ve 5 dakika kaynatın. Daha sonra kapağını kapatıp kenara alın ve 1 gece bu şekilde dışarıda bekletin. Böylece ertesi güne buğdayınız şişmiş olacak. Ertesi gün buğdayı bir taşım daha kaynatın ve süzüp soğutun.

04 Ocak 201506 Ocak 2015Salatalar34ncü bölüm, 5.Sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, buğday, buğday salatası, dolmalık biber, kuru üzüm, lezzetli, nane, portakal, portakallı salata, salata, salatalık turşusu, tarif3 Comments

02 Haz 2014

Tavuklu Tava Dürüm, Pesto Soslu Avokadolu Makarna Salatası – 4.Sezon 34.Bölüm

Arda Türkmen; bu bölümde ‘‘ Tavuklu Tava Dürüm ’’ ve ‘‘ Pesto Soslu Avokadolu Makarna Salatası ’’ tariflerini paylaşıyor.

01 Haz 2014

Tavuklu Tava Dürüm

Tavuklu Tava Dürüm Malzemeleri ( 4 kişilik / 20 dk. ) 2 adet lavaş ekmeği 2 adet tavuk göğsü 1 adet kırmızı dolmalık biber 1 adet sarı dolmalık biber 1 adet yeşil dolmalık biber 1 adet kırmızı Meksika biberi 2 diş sarımsak 1 adet büyük boy kırmızı soğan 1 adet limonun kabuğu 1 adet limonun suyu 3-4 dal taze kişniş ya da maydanoz 200 gr. rende cheddar peyniri 200 gr. rende kaşar peyniri Zeytinyağı Tuz Karabiber Tavuk, Soğan ve biberleri jülyen doğrayın. Sarımsağı ezin veya çok küçük doğrayın. Orta boy bir tavaya az zeytinyağı ekleyin ve kızınca tavukları ilave edin.

01 Haziran 201402 Haziran 2014Tavuk Yemekleri34ncü bölüm, 4.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, cheddar peyniri, dolmalık biber, dürüm, kaşar peyniri, lavaş, lavaş ekmeği, lezzetli, peynir, tava, tavuk, tavuk göğsü, yemek tarifleri4 Comments

01 Haz 2014

Pesto Soslu Avokadolu Makarna Salatası

Pesto Soslu Avokadolu Makarna Salatası ( 4 kişilik / 15 dk. ) Salata için Malzemeler 500 gr. haşlanmış burgu makarna 2 adet avokado – yumuşak 2-3 adet salkım domates 2-3 adet suda mozerella 5-6 yaprak fesleğen Pesto Sos için Malzemeler 2 paket fesleğen 1 kahve fincanı dolmalık fıstık 1 kahve fincanı toz parmesan 2 diş sarımsak Zeytinyağı Tuz Karabiber Pesto sos için tüm malzemeyi rondodan geçirin. Makarna için olan tüm malzemeleri istediğiniz büyüklükte doğrayın ve bir salata kasesinde pesto sos ile beraber harmanlayıp servis edin.

01 Haziran 201402 Haziran 2014Salatalar34ncü bölüm, 4.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, avokado, dolmalık fıstık, domates, fesleğen, lezzetli, makarna, mozarella, parmesan, pesto, pesto sosu, salata, sos, tarif, yemek tarifleri1 Comment