Ardanın Mutfağı Sütlü Bademli Ispanak Çorbası

25 Mar 2017

Sütlü Bademli Ispanak Çorbası

Sütlü Bademli Ispanak Çorbası Malzemeleri Zeytinyağı 1 adet kuru soğan – yemeklik doğranmış 250 gr. kuzu ıspanak 4 yemek kaşığı toz badem 1 yemek kaşığı un 1,5 su bardağı süt 4 su bardağı su 1 tatlı kaşığı toz şeker Muskat Tuz Karabiber 1 yemek kaşığı tereyağı 1 avuç file badem – kavrulmuş – üzeri için Derin bir tencerede zeytinyağını ısıtın, soğanları ekleyip kavurun. Soğanlar kavrulunca doğradığınız ıspanakları ekleyin ve kavurmaya devam edin. Toz badem ve unu ekleyin, biraz kavurduktan sonra sütü ekleyin. Kıvamı hafif koyulaşınca tereyağı, şeker, tuz, karabiber ve muskatı ekleyip karıştırın. Ardından suyunu ilave edin ve kaynamaya bırakın.

25 Mart 201727 Nisan 2020Çorbalar47.bölüm, 7.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, bademli ıspanak çorbası, çorba, file badem, ıspanak, ıspanak çorbası, kuru soğan, lezzetli, süt, sütlü ıspanak çorbası, tarif, toz badem, un3 Comments

25 Mar 2017

Narlı Kuzu Eti

Narlı Kuzu Eti Malzemeleri Zeytinyağı 20 – 25 adet arpacık soğan 1 kg kuzu eti – iri kuşbaşı 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı un 1 tutam tane kişniş 2 adet defne yaprağı 2-3 dal taze kekik 1 yemek kaşığı nar ekşisi Tuz Karabiber 4 su bardağı sıcak su Üzeri için Malzemeler 1 su bardağı nar tanesi 3 dal frenk soğan Yayvan bir tencereye zeytinyağını koyup ısıtın. İri kuşbaşı doğradığınız etleri tencereye alın ve bir tutam ekleyip kavurun. Etler kavrulunca soğanları tencereye alın ve kavurun. Ardından bir tepeleme yemek kaşığı domates salçası ve unu ekleyip kavurmaya devam

25 Mart 201727 Nisan 2020Et Yemekleri47.bölüm, 7.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, arpacık soğan, defne yaprağı, domates salçası, et yemekleri, frenk soğanı, kekik, kişniş, kuşbaşı, kuzu, kuzu kuşbaşı, nar ekşisi, nar tanesi, tarif, un, yemek, yemek tarifleri2 Comments

25 Mar 2017

Pekmezli Yufka Tatlısı

Pekmezli Yufka Tatlısı Malzemeleri 2 adet yufka İç Harcı için Malzemeler 1 su bardağı ceviz – kıyılmış 1 su bardağı fındık – kıyılmış 1/2 su bardağı sultaniye üzüm 4 yemek kaşığı üzüm pekmezi Şerbeti için Malzemeler 3 su bardağı su 3 su bardağı toz şeker 2 – 3 damla limon suyu Ayçiçek yağı – kızartmak için Toz Antep Fıstığı – süslemek için Ceviz ve fındıkları ince ince kıyın. Sultaniye üzümleri suda bekletin. Ardından ceviz, fındık, üzüm ve pekmezi karıştırın. Şerbeti için olan malzemeleri bir sos tenceresinde kaynamaya bırakın. Şerbet yeteri kadar kaynadıktan sonra 2 – 3 damla limon

25 Mart 201727 Nisan 2020Tatlılar47.bölüm, 7.sezon, antep fıstığı, arda türkmen, arda'nın mutfağı, ayçiçek yağı, ceviz, fındık, kızartma, lezzetli tatlılar, pekmezli yufka tatlısı, şerbet, tarif, tatlı, toz şeker, üzüm, üzüm pekmezi, yufka bir yorum yapın

14 Mar 2016

Marmelatlı Kurabiye Tarifi – Video

Arda Türkmen; bu videoda ‘‘Marmelatlı Kurabiye’’ tarifini sizlerle paylaşıyor.

14 Mart 201620 Nisan 2016Arda'nın Mutfağı47.bölüm, 6.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, kakao, kakaolu kurabiye, kurabiye, marmelat, marmelatlı kurabiye, nasıl yapılır, tarif, tatlı, tereyağ, tv show, tv8, un, video bir yorum yapın

14 Mar 2016

Peynirli Köfte Topları Tarifi – Video

Arda Türkmen; bu videoda ‘‘Peynirli Köfte Topları’’ tarifini sizlerle paylaşıyor.

14 Mar 2016

Sebzeli Çin Böreği Tarifi – Video

Arda Türkmen; bu videoda ‘‘Sebzeli Çin Böreği’’ tarifini sizlerle paylaşıyor.

14 Mart 201620 Nisan 2016Arda'nın Mutfağı47.bölüm, 6.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, çin böreği, galeta unu, havuç, kabak, lahana, nasıl yapılır, sebze, sebzeli börek, sebzeli çin böreği, soya sosu, tarif, tv show, tv8, video, yufka bir yorum yapın

12 Mar 2016

Sebzeli Çin Böreği

Sebzeli Çin Böreği Malzemeleri 2 adet yufka 1 adet havuç – ince uzun doğranmış 2 adet kırmız biber – ince uzun doğranmış 2 adet kabak – ince uzun doğranmış ( çekirdekli kısımları hariç ) 1 adet pırasa ince uzun doğranmış ¼ beyaz lahana ince uzun doğranmış 2 yemek kaşığı soya sosu ½ su bardağı kuş üzümü Tuz Karabiber Zeytinyağı Panelemek için Malzemeler 2 adet Yumurta 2 su bardağı Galeta unu Kızartmak için Malzemeler Sıvı yağ Kuş üzümlerini yumuşamaları için ılık suya koyup kenara alın. Ardından Vok tavaya zeytinyağı koyup biraz ısıtın ve havuçları ekleyip soteleyin. Havuçlar

12 Mart 201620 Nisan 2016Hamurlular, Sebze Yemekleri47.bölüm, 6.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, börek, çin böreği, galeta unu, havuç, kabak, lahana, pane, pırasa, sebze, sebzeli börek, sebzeli çin böreği, soya sosu, tarif, yemek, yemek tarifleri, yufka, yumurta4 Comments

12 Mar 2016

Peynirli Köfte Topları

Peynirli Köfte Topları Malzemeleri Domates Sos için Malzemeler Zeytinyağı 3-4 adet domates – soyulmuş ve küp doğranmış 2 diş sarımsak 1 tutam şeker 6-7 yaprak taze fesleğen Tuz Karabiber Köftesi için Malzemeler 500 gr. kıyma 5-6 diş sarımsak 1 yumurta 1 yemek kaşığı ketçap 1 su bardağından 2 parmak eksik ekmek kırıntısı 1 su bardağından 2 parmak eksik toz parmesan Tuz Karabiber Üzeri için Malzemeler Taze kaşar – rende Bir sos tenceresine domatesleri koyun, sarımsakları ekleyin karıştırın ardından şeker, tuz ve karabiberi ekleyip baharatlandırın ve 10-15 dakika orta ateşte pişirin. Köfte için olan tüm malzemeleri bir kapta

12 Mart 201620 Nisan 2016Et Yemekleri47.bölüm, 6.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, domates, domates sosu, ekmek kırıntısı, fesleğen, kıyma, köfte, parmesan, peynirli köfte, sos, tarif, taze kaşar peyniri, yemek, yemek tarifleri, yumurta bir yorum yapın

12 Mar 2016

Marmelatlı Kurabiye

Marmelatlı Kurabiye Malzemeleri Hamuru için Malzemeler 150 gr. tereyağı – oda sıcaklığında 1 su bardağı şeker 1 adet yumurta 2.5 su bardağı un 1 tutam tuz 1 çay kaşığı karbonat 1 tatlı kaşığı kabartma tozu 1.5 yemek kaşığı kakao Üzeri için Malzemeler Marmelat Oda sıcaklığında tereyağı ve şekeri çırpın ardından yumurtayı ekleyin ve macun kıvamına gelinceye kadar karıştırın. Ayrı bir kapta tüm kuru malzemeleri elekten geçirin ve yumurtalı karışıma ekleyip tüm malzemeler birleşinceye kadar yoğurun. Hamur kıvam alınca küçük toplar yapın ve başparmağınızla ortasına çukur açın. Tüm kurabiye hamurlarını bu şekilde hazırladıktan sonra fırın tepsisine dizin ve 180

12 Mart 201620 Nisan 2016Hamurlular, Tatlılar47.bölüm, 6.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, hamur işi, kakao, kurabiye, lezzetli tatlılar, marmelat, marmelatlı kurabiye, tarif, tatlı, tereyağ, un, yumurta4 Comments