Ardanın Mutfağı Vişneli Crumble

16 Kas 2014

Vişneli Crumble

Vişneli Crumble Malzemeleri 150 gr. tereyağı 150 gr. un – 1,5 su bardağı 50 gr. toz şeker – 3 yemek kaşığı 500 gr. donuk vişne 1-2 yemek kaşığı pudra şekeri Vişnelerin üzerine pudra şekeri serpin harmanlayın ve fırın kabınızın içerisine yayın. Un, toz şeker ve tereyağını elinizle ufalayın, iri parçalar kalabilir, çok ufaltmaya çalışmayın. Crumble yaptığınız karışımı vişnelerin üzerine serpiştirin. 180 derece önceden ısıtılmış fırında 25-30 dakika pişirin. Not İster büyük kaba tek bir tane, ister küçük kaplara birkaç tane porsiyonluk yapabilirsiniz.

16 Kasım 201425 Mayıs 2017Tatlılar20.bölüm, 5.Sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, crumble, lezzetli, lezzetli tatlılar, pudra şekeri, tarif, tatlı, tereyağ, un, vişne, vişneli crumble8 Comments

16 Kas 2014

Soğan Halkası

Soğan Halkası Malzemeleri 2 adet büyük boy soğan 1 şişe soda 1 su bardağı süt 2 su bardağı un 1 çay kaşığı karbonat Tuz Ayçiçeği yağı – Kızartmak için Soğanları soyun, iri halkalar halinde doğrayın, halkaları ayırın. Soda, süt, un, karbonat ve tuzu yavaşça çırparak karıştırın. Soğan halkalarını önce una sonra hazırladığınız sıvı harca bulayıp kızgın yağda renk alıncaya kadar pişirin ve havlu kağıdın üzerinde yağını bıraktırıp, servis tabağına alın.

16 Kasım 201425 Mayıs 2017Mezeler20.bölüm, 5.Sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, garnitür, hamburger, karbonat, kızartma, lezzetli, meze, soda, soğan, soğan halkası, süt, tarif, un6 Comments

15 Kas 2014

Karamelli Muzlu Cup

Karamelli & Muzlu Cup Malzemeleri ½ litre Süt 2 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı nişasta ½ su bardağı toz şeker 1 adet vanilya çubuğu Karamel için Malzemeler 1 su bardağı şeker 1-2 yemek kaşığı krema Ara katlar için Malzemeler 2 adet muz 1 su bardağı yer fıstığı Tencereye un, süt, şeker, nişasta ve vanilyayı ekleyin. Sürekli karıştırarak muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirin. Kıvama geldiğinde kenara alın ve soğutun. Muzu çatalla ezerek püre haline getirin. Yer fıstıklarını havanda dövün ve tavada kavurun. Karamel için şekeri bir tavaya koyun ve hiç oynamadan kenarlardan hareketlenerek renk alıp karamel olmasını sağlayın.

15 Kasım 201425 Mayıs 2017Tatlılar19.bölüm, 5.Sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, çocuk, karamel, karamelli cup, krema, lezzetli, lezzetli tatlılar, muz, muzlu cup, nişasta, renkli cup, süt, tarif, un, vanilya, yer fıstığı16 Comments

15 Kas 2014

Fıstıklı Rosto

Fıstıklı Rosto Malzemeleri Köfte için Malzemeler 750 gr. köftelik kıyma 1 adet yumurta sarısı 1/2 su bardağı ekmek içi 1 tutam tuz 1 tatlı kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı kimyon İçi için Malzemeler ½ kg bebek ıspanak 5-6 adet közlenmiş kırmızı biber 1-2 avuç bütün Antep fıstığı Zeytinyağı Tuz Karabiber 1 adet yumurta beyazı – üzerine sürmek için İç harç için Ispanakları irice, kıyın zeytinyağında kendini bırakıncaya kadar soteleyin. Ispanakların suyunun kalmamasına dikkat edin. Köfte için Tüm köfte malzemelerini karıştırıp 10 dakika kadar yoğurun. Tezgâhın üzerine streç film serin. Köfteyi streç film üzerinde dikdörtgen şeklinde açın. Üzerine kırmızı

15 Kasım 201425 Mayıs 2017Et Yemekleri19.bölüm, 5.Sezon, antep fıstığı, arda türkmen, bebek ıspanak, et yemekleri, fıstık, fıstıklı rosto, ıspanak, kırmızı biber, kıyma, köfte, köz, rosto, tarif, yemek, yemek tarifleri, yumurta4 Comments

15 Kas 2014

Patates Gratin

Patates Gratin Malzemeleri 4-5 adet orta boy patates 2 su bardağı rendelenmiş eski kaşar 1 su bardağı süt ½ su bardağı krema 2 diş sarımsak Muskat Tuz Karabiber Patatesleri çok ince dilimler halinde doğrayın. Sarımsakları kıyın. Süt, krema, toz muskat, eski kaşarın yarısı, tuz, karabiber ve sarımsakları bir kâsenin içerisinde iyice karıştırın. Fırın kabınızı yağlayın. Patateslerden bir kat dizin. Üzerine sıvı harcınızdan bir kepçe dökün ve yayın, bir kat daha patates dizin. Tüm patatesler bitinceye kadar bu işleme devam edin. En son üzerine ayırdığınız eski kaşarı serpip, 180 derece önceden ısıtılmış fırında 35-40 dakika pişirin.

15 Kasım 201425 Mayıs 2017Sebze Yemekleri19.bölüm, 5.Sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, dünya yemekleri, graten, gratin, kaşar, krema, muskat, patates, patates graten, sarımsak, süt, tarif, yemek, yemek tarifleri2 Comments

11 Kas 2014

Spagetti Kek, Yeşil Mercimek Kısırı, Prenses Kurabiye Video Bölüm 1

Arda Türkmen; bu programda ‘‘Spagetti Kek’’, ‘‘Yeşil Mercimek Kısırı’’ ve ‘‘Prenses Kurabiye’’ tariflerini sizlerle paylaşıyor. 5.Sezon 18.Bölüm Video 1. Parça 5.Sezon 18.Bölüm Video 2. Parça 5.Sezon 18.Bölüm Video 3. Parça Malzeme listesi ve yazılı tarif için : Spagetti Kek Yeşil Mercimek Kısırı Prenses Kurabiye

11 Kas 2014

Spagetti Kek, Yeşil Mercimek Kısırı, Prenses Kurabiye Video Bölüm 2

Arda Türkmen; bu programda ‘‘Spagetti Kek’’, ‘‘Yeşil Mercimek Kısırı’’ ve ‘‘Prenses Kurabiye’’ tariflerini sizlerle paylaşıyor. 5.Sezon 18.Bölüm Video 1. Parça 5.Sezon 18.Bölüm Video 2. Parça 5.Sezon 18.Bölüm Video 3. Parça Malzeme listesi ve yazılı tarif için : Spagetti Kek Yeşil Mercimek Kısırı Prenses Kurabiye

11 Kasım 201425 Mayıs 2017Arda'nın Mutfağı18.bölüm, 5.Sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, kısır, kurabiye, makarna, mercimek, nasıl yapılır, peynir, spagetti, tarif, tatlı, tv show, tv8, video1 Comment

11 Kas 2014

Spagetti Kek, Yeşil Mercimek Kısırı, Prenses Kurabiye Video Bölüm 3

Arda Türkmen; bu programda ‘‘Spagetti Kek’’, ‘‘Yeşil Mercimek Kısırı’’ ve ‘‘Prenses Kurabiye’’ tariflerini sizlerle paylaşıyor. 5.Sezon 18.Bölüm Video 1. Parça 5.Sezon 18.Bölüm Video 2. Parça 5.Sezon 18.Bölüm Video 3. Parça Malzeme listesi ve yazılı tarif için : Spagetti Kek Yeşil Mercimek Kısırı Prenses Kurabiye

09 Kas 2014

Prenses Kurabiye

Prenses Kurabiye Malzemeleri 4 adet yumurta 1 paket tereyağı – 250 gr. ( yumuşamış ) 1 su bardağı şeker ½ kg un 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 1 adet portakal kabuğu rendesi Yumuşamış tereyağı ile şekeri karıştırın. 4 yumurtanın bir tanesinin akını ayırın. Diğerlerini karışıma ekleyin ve karıştırın. Un, kabartma tozu, portakal kabuğu rendesi ve vanilyayı ayrı bir kapta harmanlayın ve iki harcı birbirine ekleyip, yoğurun. Hamur istediğiniz kıvama gelince ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp, üstünü önce yumurta akına sonra toz şeker ya da fındığa batırın ve tepsiye dizin. Kurabiyelerin üzerlerine çarpı şeklinde çizikler atın ve 180 derecede önceden

09 Kasım 201416 Ocak 2015Tatlılar18.bölüm, 5.Sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, hamur işi, kurabiye, lezzetli, lezzetli tatlılar, portakal kabuğu rendesi, tarif, tatlı, tereyağ, un, vanilya, yumurta11 Comments