Ardanın Mutfağı Üzüm Kompostosu

04 Tem 2015

Üzüm Kompostosu

Üzüm Kompostosu Malzemeleri 2,5 su bardağı taze üzüm tanesi 1 litre su 1 su bardağı toz şeker 1 adet çubuk tarçın Derin bir tencerede su, çubuk tarçın ve şekeri kaynatın. İçine üzümleri ekleyip, 5 dk daha kısık ateşte pişirip soğuk servis edin.

04 Temmuz 201529 Mayıs 2016İçecekler, Ramazan Tarifleri, Tatlılar5.Sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, çubuk tarçın, içecek, komposto, lezzetli, ramazan, soğuk, tarçın, tarif, toz şeker, üzüm, üzüm kompostosu bir yorum yapın

04 Tem 2015

Güveçte Türlü, Domatesli Pilav, Kakaolu Sarma Video Bölüm 1

Arda Türkmen; bu Ramazan programında ‘‘Güveçte Türlü’’, ‘‘Domatesli Pilav’’ ve ‘‘Kakaolu Sarma’’ tariflerini sizlerle paylaşıyor. 3 Temmuz 2015 Ramazan Programı Video 1. Parça 3 Temmuz 2015 Ramazan Programı Video 2. Parça

04 Tem 2015

Güveçte Türlü, Domatesli Pilav, Kakaolu Sarma Video Bölüm 2

Arda Türkmen; bu Ramazan programında ‘‘Güveçte Türlü’’, ‘‘Domatesli Pilav’’ ve ‘‘Kakaolu Sarma’’ tariflerini sizlerle paylaşıyor. 3 Temmuz 2015 Ramazan Programı Video 1. Parça 3 Temmuz 2015 Ramazan Programı Video 2. Parça

03 Tem 2015

Kakaolu Sarma

Kakaolu Sarma Malzemeleri 2 paket kakaolu bisküvi 150 gram margarin 1,5 su bardağı un 1,5 su bardağı toz şeker 1 paket vanilya 1 litre süt 1 su bardağı dövülmüş ceviz Margarini eritin. Unu ekleyin ve kokusu gidene kadar kavurun. Üzerine toz şeker, vanilya ve sütü yavaş yavaş ekleyin ve karıştırın. Muhallebinin topaklanmaması için devamlı karıştırın. Kaynamaya başlayınca ocaktan alın. Kalıbınızın dibine yağlı kağıt serip, pudra şekeri serpin ve muhallebiyi üzerine yayıp, cevizi serpin ve soğutun. Soğuyan tatlıdan kalın şeritler kesin ve kakaolu bisküviye bulayın, katlayarak servis edin.

03 Temmuz 201505 Temmuz 2015Ramazan Tarifleri, Tatlılar5.Sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, bisküvi, ceviz, kakao, kakaolu bisküvi, kakaolu sarma, lezzetli, lezzetli tatlılar, margarin, muhallebi, ramazan, süt, tarif, tatlı, toz şeker, un, vanilya5 Comments

03 Tem 2015

Güveçte Türlü

Güveçte Türlü Malzemeleri 500 gr. kuzu kuşbaşı et – az yağlı 1 adet patlıcan – alacalı soyulup, iri küp doğranmış 1 adet patates – küp doğranmış 300 gr. taze fasulye 150 gr. bamya 2 adet orta boy soğan – iri doğranmış 2 adet sivri biber – iri doğranmış 5-6 diş sarımsak – üzerlerine vurulmuş 2 adet domates – soyulmuş, küp doğranmış 2 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası Tuz Karabiber Zeytinyağı 1 yemek kaşığı tereyağı Tencereye ateşin üzerine alın, zeytinyağı ilave edip, etleri kavurun. Patatesleri ilave edip kavurmaya devam edin. Tuz, karabiber ve salçaları ekleyip kokusu çıkana

03 Temmuz 201505 Temmuz 2015Et Yemekleri, Ramazan Tarifleri, Sebze Yemekleri5.Sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, bamya, domates, et yemekleri, güveç, güveçte türlü, kuzu, kuzu kuşbaşı, lezzetli, patates, patlıcan, ramazan, salça, sebze, tarif, taze fasulye, türlü, yemek, yemek tarifleri5 Comments

03 Tem 2015

Domatesli Pilav

Domatesli Pilav Malzemeleri 3 adet olgun domates – soyulmuş 2 su bardağı pirinç 1,5 su bardağı su 1 yemek kaşığı toz şeker 2 yemek kaşığı zeytinyağı 2 yemek kaşığı tereyağı Tuz Karabiber Pirinçleri yıkayın. Tereyağı ve zeytinyağını tencereye alın, pirinçleri ekleyip, tuzu da ilave edip kavurmaya başlayın. Soyulmuş domatesleri elinizle iyice ezerek parçalayın. Şekeri tencereye ilave edin. İyice kavurduğunuz pirince domatesi ilave edin, bir tur çevirin, tuz, karabiber ve suyunu ekleyip kapağını kapatarak pişirin. Pilav suyunu tamamen çektiğinde açıp bir tur karıştırıp demlenmesi için üzerine bir kağıt havlu örtün, kapağını kapatın ve kenara alın.

03 Temmuz 201505 Temmuz 2015Makarnalar - Pilavlar, Ramazan Tarifleri5.Sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, domates, domatesli pilav, lezzetli, pilav, pirinç, ramazan, tarif, tereyağ, toz şeker, yemek, zeytinyağı7 Comments

02 Tem 2015

Yayla Çorbası, Patlıcan Kumpir, Kıymalı Mantarlı Makarna, Vişneli Un Helvası Video Bölüm 1

Arda Türkmen; bu Ramazan programında ‘‘Yayla Çorbası’’, ‘‘Patlıcan Kumpir’’, ‘‘Kıymalı Mantarlı Makarna’’ ve ‘‘Vişneli Un Helvası’’ tariflerini sizlerle paylaşıyor. 2 Temmuz 2015 Ramazan Programı Video 1. Parça 2 Temmuz 2015 Ramazan Programı Video 2. Parça

02 Tem 2015

Yayla Çorbası, Patlıcan Kumpir, Kıymalı Mantarlı Makarna, Vişneli Un Helvası Video Bölüm 2

Arda Türkmen; bu Ramazan programında ‘‘Yayla Çorbası’’, ‘‘Patlıcan Kumpir’’, ‘‘Kıymalı Mantarlı Makarna’’ ve ‘‘Vişneli Un Helvası’’ tariflerini sizlerle paylaşıyor. 2 Temmuz 2015 Ramazan Programı Video 1. Parça 2 Temmuz 2015 Ramazan Programı Video 2. Parça

02 Tem 2015

Patlıcan Kumpir

Patlıcan Kumpir Malzemeleri 4 adet bostan patlıcan 4 yemek kaşığı tereyağı 2 su bardağı rende kaşar peyniri Tuz Patlıcanları bir kaç yerinden delin ve közleyin. İyice içinin piştiğinden emin olduktan sonra üstlerinden bıçakla veya elinizle açın, küçük birkaç parça tereyağı ve tuz serpin, rendelenmiş kaşar veya dilimler halinde kaşar koyun fırının üst ızgarasında 2-3 dakika kaşarlar eriyip hafif kızarana kadar bekletin. Sıcak servis edin.

02 Temmuz 201502 Temmuz 2015Ramazan Tarifleri, Sebze Yemekleri5.Sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, bostan patlıcan, kaşar peyniri, kumpir, lezzetli, patlıcan, patlıcan kumpir, ramazan, sebze, tarif, tereyağ, yemek, yemek tarifleri1 Comment