15 Nis 2017
Karnıyarık
Karnıyarık Malzemeleri 6 adet patlıcan Zeytinyağı 1 adet soğan 300 gr. kıyma 1 diş sarımsak 2 adet sivri biber 1 adet domates 5 – 6 dal maydanoz Tuz Karabiber Sosu için Malzemeler 1 yemek kaşığı domates salçası 1 su bardağı su Tuz Karabiber Süslemek için Malzemeler 6 adet çeri domates 3 adet sivri biber Patlıcanları alacalı soyun. Birkaç yerinden delin ve 200 derecelik fırında patlıcanlar yumuşayana kadar pişirin. Pişen patlıcanlarınızın ortasını açın ve parçalanmayacak şekilde içini ezin. Soğanı yemeklik doğrayın. Bir tavaya zeytinyağını koyun ve ısıtın. Ardından sırasıyla doğradığınız soğanı ve kıymayı soteleyin. Tuz, karabiberle tatlandırın ve sotelemeye
Yayın tarihi Kategoriler Sebze YemekleriEtiketler 53.bölüm, 7.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, cherry, domates, domates salçası, karnıyarık, kıyma, maydanoz, patlıcan, sarımsak, sebze, sivri biber, soğan, tarif, yemek, yemek tarifleri3 Comments on Karnıyarık