Ardanın Mutfağı İrmik Köftesi

01 May 2016

İrmik Köftesi

İrmik Köftesi Malzemeleri 1 su bardağı irmik 2.5 su bardağı süt 3-4 yemek kaşığı tereyağı 1 adet haşlanmış patates 2 adet yumurta sarısı Keçi peyniri – rende Tuz Karabiber Pişirmek için Malzemeler 2 dal taze kekik 1 diş sarımsak iri kıyılmış 4 çorba kaşığı sıvı yağ Bir sos tenceresinde süt ve irmiği iyice koyulaşana kadar sürekli karıştırarak pişirin ve ocaktan alın. Haşlanmış patatesi rendeleyin, aynı kaba keçi peynirini, yumurta sarılarını ve baharatları ekleyip iyice karıştırın. Karışımı bir borcama yayın ve buzlukta iyice soğutun. Soğuyan karışımdan parçalar kopartıp yassı köfteler yapın. Tavada sıvı yağı kızdırıp kekik ve sarımsağı ekleyin.

01 Mayıs 201602 Mayıs 2016Mezeler, Sebze Yemekleri6.sezon, 62.bölüm, arda türkmen, arda'nın mutfağı, irmik, irmik köftesi, keçi peyniri, kızartma, köfte, patates, sarımsak, sıvıyağ, süt, tarif, taze kekik, tereyağ, yemek, yemek tarifleri, yumurta bir yorum yapın

30 Nis 2016

Kaymaklı Elma Tatlısı

Kaymaklı Elma Tatlısı Malzemeleri 4 adet elma 2 su bardağı toz şeker ½ su bardağı vişne suyu 1.5 su bardağı su 1 adet çubuk tarçın 2-3 adet karanfil 2-3 damla limon suyu Kaymak Elmaları soyun, 2’ye bölün ve çekirdeklerini çıkartın, tencereye dizin. Üzerine karanfil, çubuk tarçın, elmaların çekirdekleri koyun üzerine şeker elmanın kabuklarını, vişne suyu, su ve limon suyunu koyup 25-30 dakika kaynatın. Elmalar pişince tencerenin içine 2-3 damla limon suyunu ekleyip, soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra servis tabağına alın, ortasına kaymak koyarak servis edin.

30 Nisan 201602 Mayıs 2016Tatlılar6.sezon, 61.bölüm, arda türkmen, arda'nın mutfağı, elma, elma tatlısı, karanfil, kaymak, kaymaklı elma tatlısı, lezzetli tatlılar, limon suyu, tarçın, tarif, tatlı, toz şeker, vişne suyu1 Comment

30 Nis 2016

Sarımsak Kebabı

Sarımsak Kebabı Malzemeleri Köftesi için Malzemeler 300 gr. yağlı kıyma 1 çay kaşığı tuz ½ çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kırmızı biber 1 tutam Kimyon 1 yemek kaşığı zeytinyağı Kebap için Malzemeler 6 baş sarımsak ¼ su bardağı nar ekşisi ¼ su bardağı su Kıymayı bir kaba alın baharatlandırdıktan sonra zeytinyağını ilave edip yoğurun. Ceviz büyüklüğünde köfteler yapın ve kenara alın. Sarımsakları soymadan enlemesine ortadan ikiye kesin. Aralarına köfte koyup şişlere geçirin ve cam pişirme kabına dizin. 190 derece önceden ısıtılmış fırında 30-35 dakika pişirin. Fırından çıkınca bir kapta nar ekşisini suyla açıp kebabın üzerine gezdirin. Folyo

30 Nisan 201602 Mayıs 2016Et Yemekleri6.sezon, 61.bölüm, arda türkmen, arda'nın mutfağı, baharat, kebap, kimyon, kıyma, köfte, lezzetli, nar ekşisi, sarımsak, sarımsak kebabı, şiş, tarif, yemek, yemek tarifleri, zeytinyağı bir yorum yapın

30 Nis 2016

Fesleğenli Kuru Domatesli Humus

Fesleğenli Kuru Domatesli Humus Malzemeleri Humus için Malzemeler 500 gr. haşlanmış nohut 2-3 diş sarımsak 1 su bardağı zeytinyağı 1 su bardağı tahin 1 adet limon suyu 1 tatlı kaşığı kimyon 1 su bardağı kurutulmuş domates 5-6 yaprak taze fesleğen Tuz Karabiber 1 parça buz Üzeri için Malzemeler Zeytinyağı Közlenmiş biber dilimleri Bir parçalayıcıda, humus için olan tüm malzemeleri püre kıvamına gelinceye kadar geçirin. Ardından parçalayıcıya bir adet buz küpü ekleyip parçalayıcıdan geçirmeye devam edin. Servis tabağına alıp zeytinyağı gezdirip servis edin.

30 Nisan 201602 Mayıs 2016Mezeler6.sezon, 61.bölüm, arda türkmen, arda'nın mutfağı, felseğenli humus, fesleğen, humus, közlenmiş biber, kuru domates, kuru domatesli humus, lezzetli, meze, nohut, sarımsak, tahin, tarif, yemek, zeytinyağı bir yorum yapın

26 Nis 2016

Tavuklu Pestolu Fırın Makarna Tarifi – Video

Arda Türkmen; bu videoda ‘‘ Tavuklu Pestolu Fırın Makarna ’’ tarifini sizlerle paylaşıyor. Malzeme listesi ve yazılı tarif için : Tavuklu Pestolu Fırın Makarna

26 Nis 2016

Taze Otlu Enginar Kapları Tarifi – Video

Arda Türkmen; bu videoda ‘‘ Taze Otlu Enginar Kapları ’’ tarifini sizlerle paylaşıyor. Malzeme listesi ve yazılı tarif için : Taze Otlu Enginar Kapları

26 Nisan 2016Arda'nın Mutfağı6.sezon, 60.bölüm, arda türkmen, arda'nın mutfağı, enginar, enginar kapama, nasıl yapılır, tarif, taze otlu enginar, tv show, tv8, video, yemek, yemek tarifleri, zeytinyağlı, zeytinyağlı enginar bir yorum yapın

26 Nis 2016

Ananaslı Ters Düz Kek Tarifi – Video

Arda Türkmen; bu videoda ‘‘ Ananaslı Ters Düz Kek ’’ tarifini sizlerle paylaşıyor. Malzeme listesi ve yazılı tarif için : Ananaslı Ters Düz Kek

26 Nisan 2016Arda'nın Mutfağı6.sezon, 60.bölüm, ananas, ananaslı kek, arda türkmen, arda'nın mutfağı, esmer şeker, hamur işi, kek, nasıl yapılır, sıvıyağ, süt, tarif, tatlı, ters düz kek, tv show, tv8, un, video, yemek tarifleri bir yorum yapın

26 Nis 2016

Zencefilli Kurabiye Tarifi – Video

Arda Türkmen; bu videoda ‘‘ Zencefilli Kurabiye ’’ tarifini sizlerle paylaşıyor. Malzeme listesi ve yazılı tarif için : Zencefilli Kurabiye

26 Nisan 201626 Nisan 2016Arda'nın Mutfağı23 nisan, 59.bölüm, 6.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, çocuk, hamur işi, kurabiye, nasıl yapılır, pekmez, tarçın, tarif, tatlı, tv show, tv8, video, zencefil, zencefilli kurabiye bir yorum yapın

26 Nis 2016

Kuru Kayısılı Kek Topları Tarifi – Video

Arda Türkmen; bu videoda ‘‘ Kuru Kayısılı Kek Topları ’’ tarifini sizlerle paylaşıyor. Malzeme listesi ve yazılı tarif için : Kuru Kayısılı Kek Topları