Ardanın Mutfağı Enginarlı Kuzu

14 May 2017

Enginarlı Kuzu

Enginarlı Kuzu Malzemeleri Zeytinyağı 500 gr. kuzu kuşbaşı et 1 orta boy kuru soğan 6 adet enginar 1 yemek kaşığı biber salçası Tuz Karabiber 2 dilim limon 3 su bardağı su ½ bağ dereotu Bir tavaya zeytinyağı ekleyin, etleri ilave edin ve etlerin her tarafı kahverengileşene kadar kavurun. Soğanları iri yemeklik doğrayın, etlere ilave edin ve kavurmaya devam edin. Ardından biber salçasını ekleyip kavurmaya devam edin. Tuz, karabiber ile tatlandırın ve suyunu ekleyin. Bir tur karıştırın ve 2 dilim limon ilave edip kapağını kapatarak 30 dakika pişmeye bırakın. Enginarları dörde bölün ve pişmeye bıraktığınız etlere ilave edin. 30 dakika daha

14 Mayıs 201727 Nisan 2020Et Yemekleri62.bölüm, 7.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, biber salçası, dereotu, enginar, enginarlı kuzu, kuru soğan, kuşbaşı, kuzu eti, sebze yemekleri, tarif, yemek, yemek tarifleri bir yorum yapın

14 May 2017

Limonlu ve Köz Patlıcanlı Risotto

Limonlu ve Köz Patlıcanlı Risotto Malzemeleri 2-3 adet patlıcan – közlenmiş Zeytinyağı 1 adet kırmızı soğan – ince yemeklik doğranmış 2 diş sarımsak 1,5 su bardağı (200 gr.) arborio pirinci 2-3 yemek kaşığı elma sirkesi 2 limon kabuğu rendesi 1 yemek kaşığı tereyağı 3 yemek kaşığı toz parmesan 2-3 dal taze kekik 3,5 su bardağı et suyu Tuz Karabiber Patlıcanlarınızı közleyin ve soyup ince doğrayıp kenara alın. Et suyunu ocağa alın ve altı kısık ateşte tutun. Kırmızı soğan ve sarımsakları ince ince doğrayın, tavanızı ocağa alıp bir yemek kaşığı kadar zeytinyağını ısıtın. Isınan tavanızda soğan ve sarımsakları kavurun, pirinçleri ilave

14 May 2017

Çilekli Çikolatalı Mini Turta

Çilekli Çikolatalı Mini Turta Malzemeleri Hamuru için Malzemeler 300 gr. un 200 gr. tereyağı 1 adet yumurta 70 gr. esmer şeker İç Harcı için Malzemeler 8 – 10 adet çilek 1 su bardağı sütlü damla çikolata ½ su bardağı krema Pudra şekeri – üzeri için Un ve tereyağını bir parçalayıcı yardımı ile kum gibi olana dek ufalayın, şeker ve yumurtaları ilave edip hamur kıvamına getirin. Buzdolabında yarım saat kadar bekletin. Çilekleri küçük küpler olacak şekilde doğrayın. Dolapta dinlendirdiğiniz hamurdan kapak yapmak için biraz ayırın. Ardından cevizden biraz büyük parçalar kopararak muffin kabına yayarak çanaklar oluşturun. Çikolata ve kremayı

14 Mayıs 201727 Nisan 2020Tatlılar62.bölüm, 7.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, çikolata, çikolatalı turta, çilek, çilekli turta, esmer şeker, kek, krema, lezzetli tatlılar, mini turta, tarif, tatlı, tereyağ, turta, turta hamuru, un, yumurta bir yorum yapın

02 May 2016

Sakallı Sandviç Tarifi – Video

Arda Türkmen; bu videoda ‘‘ Sakallı Sandviç ’’ tarifini sizlerle paylaşıyor. Malzeme listesi ve yazılı tarif için : Sakallı Sandviç

02 Mayıs 2016Arda'nın Mutfağı6.sezon, 62.bölüm, arda türkmen, arda'nın mutfağı, beyaz peynir, çay saati, hamur işi, kaşar peyniri, krem peynir, maya, maydanoz, nasıl yapılır, peynirli sandviç, sakallı sandviç, sandviç, tarif, tv show, tv8, video2 Comments

02 May 2016

İrmik Köftesi Tarifi – Video

Arda Türkmen; bu videoda ‘‘ İrmik Köftesi ’’ tarifini sizlerle paylaşıyor. Malzeme listesi ve yazılı tarif için : İrmik Köftesi

02 Mayıs 2016Arda'nın Mutfağı6.sezon, 62.bölüm, arda türkmen, arda'nın mutfağı, irmik, irmik köftesi, keçi peyniri, kızartma, köfte, nasıl yapılır, patates, sarımsak, tarif, taze kekik, tv show, tv8, video, yemek, yumurta1 Comment

02 May 2016

Çikolatalı Muzlu Kup Tarifi – Video

Arda Türkmen; bu videoda ‘‘ Çikolatalı Muzlu Kup ’’ tarifini sizlerle paylaşıyor. Malzeme listesi ve yazılı tarif için : Çikolatalı Muzlu Kup

02 Mayıs 2016Arda'nın Mutfağı6.sezon, 62.bölüm, arda türkmen, arda'nın mutfağı, bebe bisküvisi, bisküvili kup, çikolata kup, çilek, cup, kup, lezzetli tatlılar, muzlu cup, muzlu kup, nasıl yapılır, süt, tarif, tatlı, tv show, tv81 Comment

01 May 2016

Çikolatalı Muzlu Kup

Çikolatalı Muzlu Kup Malzemeleri 1 litre süt 1 su bardağı toz şeker 2 yemek kaşığı un 3 yemek kaşığı buğday nişastası 2 adet yumurta sarısı 1 paket vanilya 2 adet büyük boy olgunlaşmış muz – ezilmiş 200 ml. – 1 paket krema 2 su bardağı bebe bisküvisi 2 su bardağı çikolata parçaları Süslemek için Malzemeler Çilek dilimleri Bebe bisküvisini parçalayıcıdan geçirerek kum haline getirin. Muzları çatalla ezin ve kenara alın. Bir tencereye, süt, şeker, yumurta, un, vanilya ve nişastayı ekleyip iyice çırpın ardından muz püresini ekleyin (eğer iri taneler kalırsa blender dan geçirin) ve ocağa alın. Kısık ateşte sürekli

01 Mayıs 201602 Mayıs 2016Tatlılar6.sezon, 62.bölüm, arda türkmen, arda'nın mutfağı, bebe bisküvisi, bisküvili kup, buğday nişastası, çikolata, çikolatalı muzlu kup, çilek, çocuk, krema, kup, muhallebi, muz, muzlu cup, muzlu kup, süt, tarif, tatlı, vanilya3 Comments

01 May 2016

Sakallı Sandviç

Sakallı Sandviç Malzemeleri Hamur için Malzemeler 1 su bardağı ılık süt 1.5 yemek kaşığı şeker 1 yemek kaşığı kuru maya 4 su bardağı un + ½ su bardağı yoğurmak için Tuz ½ su bardağı sıvı yağ ½ su bardağı yoğurt 1 adet yumurta İçi için Malzemeler 6 yemek kaşığı krem peynir 150 gr. rende beyaz peynir Üzeri için Malzemeler 1 yumurta sarısı 2 yemek kaşığı su Uçları için Malzemeler ½ bağ maydanoz – ince kıyılmış 1 su bardağı taze kaşar peyniri – rende Hamur için; sütü bir kapta ılıtın, bir kaseye kuru maya, ve şekeri koyup

01 Mayıs 201602 Mayıs 2016Hamurlular6.sezon, 62.bölüm, arda türkmen, arda'nın mutfağı, beyaz peynir, çay saati, çocuk, hamur işi, kaşar peyniri, krem peynir, lezzetli, maya, maydanoz, peynirli sandviç, sakallı sandviç, sandviç, tarif, un, yumurta9 Comments

01 May 2016

İrmik Köftesi

İrmik Köftesi Malzemeleri 1 su bardağı irmik 2.5 su bardağı süt 3-4 yemek kaşığı tereyağı 1 adet haşlanmış patates 2 adet yumurta sarısı Keçi peyniri – rende Tuz Karabiber Pişirmek için Malzemeler 2 dal taze kekik 1 diş sarımsak iri kıyılmış 4 çorba kaşığı sıvı yağ Bir sos tenceresinde süt ve irmiği iyice koyulaşana kadar sürekli karıştırarak pişirin ve ocaktan alın. Haşlanmış patatesi rendeleyin, aynı kaba keçi peynirini, yumurta sarılarını ve baharatları ekleyip iyice karıştırın. Karışımı bir borcama yayın ve buzlukta iyice soğutun. Soğuyan karışımdan parçalar kopartıp yassı köfteler yapın. Tavada sıvı yağı kızdırıp kekik ve sarımsağı ekleyin.

01 Mayıs 201602 Mayıs 2016Mezeler, Sebze Yemekleri6.sezon, 62.bölüm, arda türkmen, arda'nın mutfağı, irmik, irmik köftesi, keçi peyniri, kızartma, köfte, patates, sarımsak, sıvıyağ, süt, tarif, taze kekik, tereyağ, yemek, yemek tarifleri, yumurta bir yorum yapın