Etiket: acılı tavuk

Nohutlu Acılı Tavuk Malzemeleri 4 adet tavuk göğüs 2 – 3 yemek kaşığı zeytinyağı 1 adet soğan 2 – 3 diş sarımsak 1 adet chili biber 1 adet kırmızı kapya biber 2 adet patates Tuz Karabiber 1 su bardağı nohut – haşlanmış Pul biber Toz kırmızı biber 2 adet defne yaprağı 3 su bardağı tavuk suyu 1 – 2 yemek kaşığı domates püresi 1 tatlı kaşığı kişniş Derin ve geniş bir tavayı ocağa alıp ısıtın. Tavukları ısınan tavaya alın. Üzerlerine hafif tuz serpiştirin ve her tarafları altın rengi alana kadar mühürleyin. Rengi değişen tavuklarınızı kenara alın. Tavanızı orta kısık ateşe