Etiket: ağzı açık

Ağzı Açık Malzemeleri Hamuru için Malzemeler 2 su bardağı un 1 tutam tuz ½ su bardağı su 1 adet yumurta 2 yemek kaşığı yoğurt 2 yemek kaşığı un – hamuru toparlamak için İç Harcı için Malzemeler 250 gr. kıyma 1 adet soğan – rende 1 adet yumurta 1 tatlı kaşığı biber salçası 3 yemek kaşığı un 1 tutam tuz 1 tutam karabiber 1 tutam toz kırmızı biber Kızartmak için Malzemeler Ayçiçek yağı Hamuru için; Bir karıştırma kabının içerisine un ve tuzu alıp karıştırın. Unun ortasını havuz olacak şekilde açın. İçerisine su, yumurta ve yoğurt ilave edip önce bir çatal yardımıyla