06 May 2019
Dövmeli Alaca Çorbası
Dövmeli Alaca Çorbası Malzemeleri 1 yemek kaşığı tereyağı 1 adet orta boy soğan 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası 1 tatlı kaşığı kuru reyhan 1 su bardağı buğday – haşlanmış ½ su bardağı nohut – haşlanmış ½ su bardağı yeşil mercimek 7 su bardağı su Tuz Karabiber Sosu için Malzemeler 1 yemek kaşığı kuru reyhan 4 – 5 yemek kaşığı zeytinyağı Buğday, mercimek ve nohudu hafif haşlayın. Bir çorba tenceresine tereyağını alın ve eritin. İçerisine küçük yemeklik doğradığınız soğanı alın ve kavurun. Ardından salçalar ve kuru reyhanı ekleyip, kokusu çıkana kadar kavurun. İçerisine hafif haşladığınız mercimek,