09 Oca 2021
Arpa Şehriye Salatası
Arpa Şehriye Salatası Malzemeleri 2 su bardağı arpa şehriye 2 su bardağı sıcak su Tuz 10 – 15 adet çeri domates 1 – 2 adet salatalık 1 adet küçük boy kırmızı soğan 15 – 20 adet siyah zeytin 1 tutam dereotu 1 tutam taze fesleğen Sosu için Malzemeler ¼ su bardağı zeytinyağı ½ adet limonun suyu 1 yemek kaşığı hardal Tuz Karabiber Şehriyelerinizi bir tencereye alın ve hafif renkleri değişene kadar kavurun. Rengi değişince sıcak su ve tuz ilave edin. Tencerenizin kapağını kapatıp kaynayana kadar yüksek, kaynadıktan sonra kısık ateşte pişirin. Şehriyeleriniz suyunu çekince üzerine havlu kağıt serin ve kapağını
