Ardanın Mutfağı Kağıt Kebabı

27 May 2019

Kağıt Kebabı

Kağıt Kebabı Malzemeleri 6 adet kemiksiz tavuk kalça 1 adet kabak – iri küp doğranmış 1 adet orta boy patlıcan – iri küp doğranmış 2 adet orta boy patates – küçük küp doğranmış 10 – 15 adet arpacık soğan 4 diş sarımsak 1 su bardağı bezelye – haşlanmış ya da dondurulmuş 10 adet siyah zeytin Sosu için Malzemeler 3 yemek kaşığı zeytinyağı 2 yemek kaşığı az tuzlu soya sosu 1 tatlı kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı biber salçası 1 avuç ceviz – iri dövülmüş Tuz Karabiber Kuru kekik İri küp doğradığınız tavukları geniş bir karıştırma kabına alın. Üzerine zeytinyağı,

15 May 2019

Fırında Tavuk Baget

Fırında Tavuk Baget Malzemeleri 6 adet tavuk baget Tuz Karabiber 4 – 5 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek kaşığı yoğurt 1 tatlı kaşığı domates salçası 3 dal taze kekik 5 – 6 diş sarımsak – üzerine vurulmuş Sebzeler için Malzemeler 1 adet kabak – iri küp doğranmış 1 adet havuç – küçük küp doğranmış 6 – 8 adet bebek patates – dörde bölünmüş 5 – 6 diş sarımsak – üzerine vurulmuş 10 – 15 adet arpacık soğan 3 adet enginar – ikiye bölünmüş Tuz Karabiber Zeytinyağı Kimyon Kuru nane 1 adet kuru acı biber 1 – 2 yemek kaşığı tereyağı

15 Mayıs 201915 Mayıs 2019Ramazan Tarifleri, Tavuk Yemekleri9.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, arpacık soğan, baget, bebek patates, enginar, fırın tavuk, fırında tavuk, havuç, kabak, ramazan, ramazan sofrası, sarımsak, sebze, sebzeli fırın tavuk, tarif, tavuk, tavuk baget, yemek, yemek tarifleri3 Comments

26 Mar 2019

Çoban Kavurma Tarifi Video

Arda Türkmen; bu videoda ‘‘Çoban Kavurma’’ tarifini sizlerle paylaşıyor. Malzeme listesi ve yazılı tarif için : Çoban Kavurma Tarifi

26 Mart 2019Arda'nın Mutfağı25.bölüm, 9.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, arpacık soğan, çoban, çoban kavurma, domates, et kavurma, kanal d, kavurma, kuşbaşı, kuzu kuşbaşı, sivri biber, tarif, tv show, video, yemek, yemek tarifleri2 Comments

23 Mar 2019

Çoban Kavurma

Çoban Kavurma Malzemeleri 1 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı ayçiçek yağı 750 gr. kuzu kuşbaşı et 15 – 20 adet arpacık soğan 4 – 5 diş sarımsak 4 – 5 adet sivri biber Tuz Karabiber Toz kırmızı biber 3 adet domates 1 su bardağı et suyu Kuru kekik Ayçiçek yağı ve tereyağını tavaya alın ve kızdırın. Etleri içerisine alın ve orta ateşte 15 dakika kavurun. Arpacık soğan ve sarımsakları ekleyin, 5 dakika soteleyin. İri doğranmış biberleri ekleyin, 5 dakika daha soteleyin. Küp doğradığınız domatesleri ekleyin, bir tur çevirin. Et suyunu ve kuru kekik dışındaki baharatları ekleyip, altını kısıp, kapağını

23 Mart 201926 Mart 2019Et Yemekleri25.bölüm, 9.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, arpacık soğan, çoban kavurma, domates, et kavurma, et yemekleri, kuşbaşı, kuzu kuşbaşı, sarımsak, sivri biber, tarif, yemek, yemek tarifleri2 Comments

16 Mar 2019

Yeşil Börek

Yeşil Börek Malzemeleri 1 adet yufka Tereyağı Sıvı Harcı için Malzemeler ½ su bardağı süt 2 adet yumurta 3 yemek kaşığı yoğurt Bir tutam muskat rendesi İçi için Malzemeler Zeytinyağı 2 diş sarımsak 3 adet arpacık soğan 1 dal pırasanın yeşil kısmı 1 avuç ıspanak ½ bağ pazı 1 bağ dereotu ½ bağ maydanoz Bir avuç ceviz – ince kıyılmış Karabiber Kırmızı toz biber Tuz 3 – 4 yemek kaşığı lor peyniri İç harcı için; Tavanızı ocağa alın ve ısıtın. İçerisine zeytinyağı ekleyin, sarımsak ve soğanları ince doğrayıp, hafif renk alana kadar kavurun. İnce ince doğradığınız otları ve pırasayı

16 Mart 201919 Mart 2019Hamurlular24.bölüm, 9.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, arpacık soğan, börek, ceviz, ıspanak, ıspanaklı börek, lor peyniri, pazı, pazılı börek, pırasa, pırasalı börek, sarımsak, süt, tarif, yemek, yemek tarifleri, yeşil börek, yoğurt, yufka, yumurta1 Comment

29 Ara 2018

Portakallı Ayvalı Tavuk

Portakallı Ayvalı Tavuk Malzemeleri 2 kilo bütün tavuk Sebzeler için Malzemeler 7 – 8 adet bebek patates 2 baş sarımsak 2 adet havuç 10 – 15 adet arpacık soğan 3 adet kereviz sapı ½ adet kereviz 1 adet portakal 2 adet ayva 2 dal biberiye Deniz tuzu Karabiber 1 – 2 yemek kaşığı zeytinyağı Tereyağı için Malzemeler 4 diş sarımsak 1 dal biberiye Karabiber Tuz 4 yemek kaşığı tereyağı Bağlamak için Malzemeler Yemek ipi Sosu için Malzemeler 1 yemek kaşığı un 1 su bardağı tavuk suyu Tuz Karabiber Not: Kanatlılar, fırında kilo başına 40 dakika pişer. Tereyağı için; Biberiye ve

15 Eki 2018

Tavuklu Kağıt Kebabı Tarifi Video

Arda Türkmen; bu videoda ‘‘Tavuklu Kağıt Kebabı’’ tarifini sizlerle paylaşıyor. Malzeme listesi ve yazılı tarif için : Tavuklu Kağıt Kebabı Tarifi

15 Ekim 2018Arda'nın Mutfağı2. bölüm, 9.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, arpacık soğan, bezelye, kağıt kebabı, kanal d, nasıl yapılır, patates, patlıcan, tarif, tavuk, tavuk kalça, tavuklu kağıt kebabı, tv show, video, yemek, yemek tarifleri3 Comments

13 Eki 2018

Tavuklu Kağıt Kebabı

Tavuklu Kağıt Kebabı Malzemeleri 6 adet kemiksiz tavuk kalça 1 su bardağı bezelye – haşlanmış ya da dondurulmuş 1 adet kabak – küp doğranmış 1 adet orta boy patlıcan 2 adet orta boy patates 10 – 15 adet arpacık soğan 4 diş sarımsak 10 adet siyah zeytin Sosu için Malzemeler 3 yemek kaşığı zeytinyağı 2 yemek kaşığı az tuzlu soya sosu 1 tatlı kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı biber salçası 1 avuç ceviz – iri dövülmüş Tuz Karabiber Kuru kekik Salçalar, zeytinyağı, soya sos, iri dövülmüş ceviz, tuz, karabiber ve kekiği bir kasede karıştırın. Hazırladığınız sosu tavuklara ilave edin

13 Ekim 201815 Ekim 2018Tavuk Yemekleri2. bölüm, 9.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, arpacık soğan, bezelye, kabak, kağıt kebabı, kanal d, patates, patlıcan, sos, tarif, tavuk, tavuk kalça, tavuk yemekleri, tavuklu kağıt kebabı, tavuklu kebap, yemek, yemek tarifleri4 Comments

07 Haz 2018

Haşlama

Haşlama Malzemeleri 2 yemek kaşığı zeytinyağı 4 adet kuzu incik 6 su bardağı su Tane karabiber 2 adet defne yaprağı 3 adet kereviz sapı 4 adet patates 2 adet havuç 10-12 adet arpacık soğan Tuz Meyanesi için Malzemeler 1 yemek kaşığı un 1 adet yumurta sarısı ½ su bardağı su ½ limon suyu Üzeri için Malzemeler Dereotu Düdüklü tencereyi ocağa alıp zeytinyağını koyun ve ısıtın, inciklerin her tarafını mühürleyin, ardından suyu ve defne yapraklarını ilave edin ve tencerenin ağzını kapatıp 45 dakika – 1 saat pişirin. Etler iyice piştikten sonra defne yapraklarını çıkartın, içine arpacık soğanları, iri doğranmış havuçları, iri

07 Haziran 201815 Nisan 2020Et Yemekleri, Ramazan Tarifleri8.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, arpacık soğan, defne yaprağı, haşlama, havuç, incik haşlama, kereviz, kuzu, kuzu eti, kuzu incik, meyane, patates, ramazan, ramazan sofrası, tarif, yemek, yemek tarifleri bir yorum yapın