01 Mar 2025
Mercimekli Yarma Çorbası
Mercimekli Yarma Çorbası Malzemeleri 1 su bardağı aşurelik yarma ¾ su bardağı haşlanmış mercimek Su – haşlamak için 6 – 7 su bardağı sıcak su Tuz Karabiber Meyanesi için Malzemeler 1 yumurta 1 yemek kaşığı un 2 su bardağı yoğurt Üzeri için Malzemeler 2 yemek kaşığı tereyağı 1 adet küçük boy soğan 8 – 10 dal maydanoz 6 dal dereotu 6 dal nane Tencerenizin içerisine yarmalar ve suyu alıp yumuşayana kadar haşlayın. Ayrı bir sos tenceresinde mercimeği haşlayın. Yarmalar haşlanınca suyunu süzün ve aynı tencerenin içerisine alın. Üzerine süzdüğünüz mercimek ve sıcak suyu ilave edin. Kaynamaya bırakın. Bir karıştırma kabında