Ardanın Mutfağı Kıymalı Kuru Börek

05 May 2021

Kıymalı Kuru Börek

Kıymalı Kuru Börek Malzemeleri Hamuru için Malzemeler 2 + ¾ su bardağı un Tuz 1 adet yumurta ¼ su bardağı ayçiçek yağı ½ su bardağı süt ¼ su bardağı su Açmak için Malzemeler Buğday nişastası 125 gr. tereyağı İç Harç için Malzemeler 4 yemek kaşığı zeytinyağı 2 adet kuru soğan 400 gr. az yağlı kıyma Tuz Karabiber 1 tatlı kaşığı mahlep 2 avuç ceviz Üzeri için Malzemeler Susam Hamuru için; Bir karıştırma kabına unu alın. İçerisine tuzu ilave edip karıştırın. Unun ortasını bir havuz olacak şekilde açıp yumurta, ayçiçek yağı, süt ve suyu ekleyip bir çatal yardımıyla karıştırın. Hamur karışımını

05 Mayıs 202106 Mayıs 2021Hamurlular, Ramazan Tarifleri11.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, az yağlı kıyma, börek, buğday nişastası, ceviz, kıyma, kıymalı börek, ramazan, ramazan sofrası, soğan, süt, tarif, tereyağ, un, yemek, yemek tarifleri, yumurta5 Comments

04 May 2021

Kuru Patlıcan Dolması Tarifi Video

Arda Türkmen; bu videoda ‘‘Kuru Patlıcan Dolması’’ tarifini sizlerle paylaşıyor. Malzeme listesi ve yazılı tarif için : Kuru Patlıcan Dolması Tarifi

03 May 2021

Kuru Patlıcan Dolması

Kuru Patlıcan Dolması Malzemeleri 30 adet kuru patlıcan İç Harç için Malzemeler 500 gr. az yağlı kıyma 5 diş sarımsak – ezilmiş 1 su bardağı pirinç 1 su bardağı pilavlık bulgur 1 tepeleme yemek kaşığı domates salçası 1 tepeleme yemek kaşığı biber salçası 2 yemek kaşığı nar ekşisi 1 tatlı kaşığı kimyon Tuz Karabiber 1 – 2 avuç kuru nane 5 – 6 yemek kaşığı su 1 su bardağı haşlanmış nohut Pişirmek için Malzemeler 1 litre kaynamış su 2 yemek kaşığı domates salçası 5 – 6 yemek kaşığı ayçiçek yağı Üzeri için Malzemeler Süzme yoğurt Taze nane Pul biber Zeytinyağı

06 Şub 2021

Ekşili Pırasa Dolması

Ekşili Pırasa Dolması Malzemeleri 1 kg. kalın saplı pırasa İçi için Malzemeler 500 gr. az yağlı kıyma 5 diş sarımsak – ezilmiş 1 su bardağı pirinç 1 su bardağı pilavlık bulgur 1 tepeleme yemek kaşığı domates salçası 1 tepeleme yemek kaşığı biber salçası 2 yemek kaşığı nar ekşisi Kimyon Kuru nane Tuz Karabiber 5 – 6 yemek kaşığı su 1 su bardağı haşlanmış nohut – kabukları soyulmuş Üzeri için Malzemeler 1 – 2 yemek kaşığı domates salçası 3 – 4 su bardağı su 2 – 3 yemek kaşığı zeytinyağı İç harcı için; Bir karıştırma kabına kıyma, sarımsak, pirinç, bulgur, salçalar,

03 Haz 2019

Kuru Patlıcan Dolması

Kuru Patlıcan Dolması Malzemeleri 30 adet kuru patlıcan İç Harç için Malzemeler 500 gr. az yağlı kıyma 5 diş sarımsak – ezilmiş 1 su bardağı pirinç 1 su bardağı pilavlık bulgur 1 tepeleme yemek kaşığı domates salçası 1 tepeleme yemek kaşığı biber salçası 2 yemek kaşığı nar ekşisi Kimyon Kuru nane Tuz Karabiber 5 – 6 yemek kaşığı su 1 su bardağı haşlanmış nohut Pişirmek için Malzemeler 1 litre kaynamış su 2 yemek kaşığı domates salçası 5 – 6 yemek kaşığı ayçiçek yağı Üzeri için Malzemeler Süzme yoğurt Taze nane Pul biber Tereyağı Patlıcanları kaynar suda 3 – 4 dakika

31 May 2019

Çibörek Tarifi Video

Arda Türkmen; bu videoda ‘‘Çibörek’’ tarifini sizlerle paylaşıyor. Malzeme listesi ve yazılı tarif için : Çibörek Tarifi

31 Mayıs 2019Arda'nın Mutfağı9.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, ayçiçek yağı, az yağlı kıyma, börek, çibörek, çibörek hamuru, hamur işi, kanal d, kıyma, kızartma, ramazan, ramazan sofrası, tarif, tv show, video, yemek, yemek tarifleri bir yorum yapın

31 May 2019

Çibörek

Çibörek Malzemeleri Hamuru için Malzemeler 3 su bardağı un Tuz 1 su bardağı su 1 yemek kaşığı sirke 2 yemek kaşığı zeytinyağı İç Harcı için Malzemeler 250 gr. az yağlı kıyma 1 adet soğan – rende Tuz Karabiber 4 – 5 yemek kaşığı su Kızartmak için Malzemeler Ayçiçek yağı Bir karıştırma kabına unu ekleyin. Ununuzun ortasını bir havuz olacak şekilde açıp su, sirke, zeytinyağı ve tuzu ekleyip önce bir çatal yardımıyla, ardından elinizle yoğurun. 15 – 20 dakika üzerine nemli bir bez örterek dinlenmeye bırakın. Kıymayı bir karıştırma kabına alın, üzerine rende soğan, tuz, karabiber ve suyu ilave edip, yoğurun.

31 Mayıs 201931 Mayıs 2019Hamurlular, Ramazan Tarifleri9.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, ayçiçek yağı, az yağlı kıyma, çibörek, çibörek hamuru, çiğ börek, hamur işi, kızartma, ramazan, ramazan sofrası, sirke, soğan, tarif, un2 Comments

25 May 2019

Bafra Pidesi Tarifi Video

Arda Türkmen; bu videoda ‘‘Bafra Pidesi’’ tarifini sizlerle paylaşıyor. Malzeme listesi ve yazılı tarif için : Bafra Pidesi Tarifi

25 Mayıs 2019Arda'nın Mutfağı9.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, az yağlı kıyma, bafra pidesi, hamur işi, kanal d, kıymalı pide, pide, pide hamuru, ramazan, ramazan sofrası, tarif, tv show, video, yemek, yemek tarifleri bir yorum yapın

24 May 2019

Bafra Pidesi

Bafra Pidesi Malzemeleri 4,5 su bardağı un 1 + ¾ su bardağı ılık su 1 tatlı kaşığı kuru maya 1 tepeleme yemek kaşığı yoğurt 1 tepeleme yemek kaşığı tereyağı Tuz Kıymalı Harç için Malzemeler 500 gr. az yağlı kıyma 3 adet soğan 1 tepeleme yemek kaşığı tereyağı Tuz Karabiber Üzeri için Malzemeler 3 yemek kaşığı tereyağı Kıymalı harç için; Tavanızı ocağa alın ve tereyağını ekleyip, eritin. Ardından içerisine küçük yemeklik doğradığınız soğanları ekleyin ve kavurun. İçerisine kıymanızı ekleyin ve hafif kavurun. İçerisine tuz ve karabiberi ekleyip, hafif kısık ateşte iyice pişirin. Hamuru için; Su ve mayayı bir karıştırma kabına alın

24 Mayıs 201925 Mayıs 2019Hamurlular, Ramazan Tarifleri9.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, az yağlı kıyma, bafra pidesi, hamur işi, kıyma, kıymalı pide, kuru maya, pide, pide hamuru, ramazan, ramazan sofrası, soğan, tarif, tereyağ, un, yemek, yemek tarifleri, yoğurt8 Comments