Erikli Turta Malzemeleri ( 8 kişilik ) Hamur için 5 tepeleme yemek kaşığı kepekli un 5 tepeleme yemek kaşığı beyaz un 1 tutam tuz 100 gr. küçük doğranmış tereyağı 1/2 limonun suyu Birkaç yemek kaşığı soğuk su Badem Püresi için 60 gr. çekilmiş badem ( 5 yemek kaşığı ) 60 gr. oda sıcaklığında tereyağı 60 gr. toz şeker ( 5 yemek kaşığı ) 1 yumurta 10 gr. kepekli un ( 1 yemek kaşığı ) 1/2 vanilya çubuğu Üstü için 300 gr. taze erik ( çekirdekleri çıkartılmış ve 4’e bölünmüş ) 1/2 limon suyu 45 gr. esmer şeker ( 30+15 olarak