Etiket: baharatlı pilav

Baharatlı Pilav Malzemeleri 2 su bardağı pirinç 3 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 adet kuru soğan ½ tatlı kaşığı yenibahar 2 yemek kaşığı çam fıstığı 2 yemek kaşığı kuş üzümü 1 tatlı kaşığı toz şeker 1 tatlı kaşığı kuru nane ¼ bağ dereotu 3 su bardağı su 1 tutam tuz 1 tutam karabiber Kuş üzümünü 1 su bardağı suda ıslatın. Tencerenizi ocağa alın ve tereyağı ile zeytinyağını ilave edip ısıtın. Ardından yemeklik doğradığınız soğanlarınızı ilave edip bir iki tur kavurun. Yıkayıp süzdüğünüz pirinçleri ilave edin, bir tur karıştırın ve çam fıstıklarını ilave edip kavurmaya devam edin. Sırası