06 Oca 2013
Kış Tatlısı
Malzemeler: 2 adet elma 2 adet armut 10 adet siyah erik 1 avuç kavrulmuş fındık veya ceviz 2 çay kaşığı tarçın 2-3 adet karanfil ½ parmak boyunda zencefilin rendesi 1/2 limonun suyu Bal Süzme yoğurt Elma ve armutları çekirdek yataklarını çıkararak istediğiniz şekilde dilimleyin. Üzerine yarım limonun suyunu sıkın. Fındık veya cevizleri biraz kırın. Geniş bir kaba alıp, üzerine siyah üzümü, fındıkları, zencefil rendesini, tarçını, karanfili ekleyip harmanlayın. Ağız tadınıza göre 2-3 kaşık bal ilave edip karıştırın. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında meyveler karamelize olana kadar 15-20 dakika pişirin. Süzme yoğurtla bir miktar balı karıştırın. Kuplara aldıktan
Yayın tarihi Kategoriler Tatlılar, Yemek TarifleriEtiketler arda türkmen, arda'nın mutfağı, bal, karamelize, kiş, kup, lezzetli tatlılar, meyve, özel tarifler, süzme yoğurt, tarif, tatlı1 Comment on Kış Tatlısı