12 Şub 2011
Balkabaklı ve Mascarpone Peynirli Tart, Mereng Brule – 10. Bölüm
Arda’nın Mutfağı’na bu bölümde Burçin Orhon ve Süheyl Uygur çifti konuk oluyor. Arda Türkmen, Sevgililer Günü’ne özel lezzetler hazırlamak için Eminönü’nde alışverişe çıkıyor. Eminönü’nden aldığı pasta malzemeleri ile konuklarına balkabaklı ve maskarpone peynirli tart ile mereng brüle hazırlayan Türkmen, aynı zamanda konuklarıyla mutlu evliliğin sırları üzerine sohbet ediyor. Sohbet sırasında, Burçin Orhon’un 2007 yılında kurduğu “Burçin Orhon Akademi” isimli dans atölyesinden de söz edilirken; Süheyl Uygur ise son dönemdeki tiyatro çalışmalarından bahsediyor. İşte Arda’nın Mutfağı’ndan nefis tarifler: Balkabaklı ve Mascarpone Peynirli Tart Mereng Brule