Etiket: ballı tavuk ızgara

Ballı Tavuk Pirzola Malzemeleri 6 adet tavuk pirzola 2 yemek kaşığı bal 3 yemek kaşığı soya sosu 3 – 4 yemek kaşığı zeytinyağı 2 yemek kaşığı hardal 2 diş ezilmiş sarımsak 1 tatlı kaşığı mısır nişastası 1 tatlı kaşığı kuru kekik 1 tutam tuz 1 tutam karabiber Tavuk pirzolaların üzerine bıçak yardımıyla hafif çizikler atın. Bir karıştırma kabında bal, soya sosu, zeytinyağı, ezilmiş sarımsak, hardal, nişasta, kuru kekik, tuz ve karabiberi karıştırın. Tavukları hazırladığınız sosun içerisine alıp 1 saat marine edin. Telli fırın tepsisinin tabanına su ekleyin ve teli yerleştirin. Sosladığınız pirzolaları derisi üste bakacak şekilde dizin. Kalan sosu üzerlerine