Etiket: baton sale

Baton Sale Malzemeleri 3 su bardağı un 1 adet yumurta Tuz ½ su bardağı su 150 gr. tereyağı – eritilmiş 1 adet yumurta sarısı – üzeri için Çörekotu – üzeri için Bir kaseye unu alın ve ortasını açın ardından yumurta, tuz, su ve eritilmiş tereyağını koyun. Bir çatal yardımıyla karışımı karıştırın ve hamur haline getirin. Hamurunuzun üzerine bir havlu koyarak 10 – 15 dakika dinlendirin. Dinlendirdiğiniz hamuru ikiye bölün. Elinizle dikdörtgen olacak şekilde açın. Dikdörtgenin kısa kenarından ince şeritler kesin. Her bir şeridi elinizle tezgahta yuvarlayarak inceltin ve bütün hamuru bu şekilde hazırlayarak fırın tepsinize dizin. Üzerlerine yumurta sarısı sürün