12 May 2021
Manisa Kebabı
Manisa Kebabı Malzemeleri İç Harç için Malzemeler 2 yemek kaşığı ayçiçek yağı 500 gr. kuzu buttan kuşbaşı doğranmış et 1,5 – 2 su bardağı su 2 yemek kaşığı ayçiçek yağı 1 adet soğan – yemeklik doğranmış 1 adet havuç – küçük küp doğranmış 2 adet sivri biber – yemeklik doğranmış 2 – 3 diş sarımsak – ezilmiş 2 – 3 adet domates – soyulmuş doğranmış 1 su bardağı bezelye Tuz Karabiber Pul biber Beşamel Sos için Malzemeler 2 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı un 2,5 su bardağı süt Tuz Karabiber Muskat rendesi Krep Hamuru için Malzemeler 2 su bardağı