04 Mar 2012
Bonfile Sandviç
Bulabildiğiniz en büyük boy ekmek (tercihen ciabatta gibi sert dış kabuklu ve dayanıklı bir ekmek daha iyi sonuc verecektir 1 kol bonfile(tercihen 1,5 kilodan fazla olmayan) Dilim Burger peyniri Bebek roka yaprakları 1 çay bardağı zeytinyağ Pul biber,karabiber,kekik 3 adet Kurutulmus domates 4 adet kırmızı köz biber 7-8 adet Siyah zeytin 1 tutam taze Kişniş * Bonfileyi üzerindeki lifli ve zarlı kısımlar temizlenmiş şekilde tek parça halinde orta ısıtılmış bir yanmaz tavada zeytinyağını ısıtıp dışını mühürleyecek şekilde çevirerek pişirmeye * Geniş bir tabak yada fırın kabı ya da borcamın içine deniz tuzu , değirmen karabiber , kırmızı pul biber
Yayın tarihi Kategoriler Et YemekleriEtiketler 2. sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, bonfile, cnn turk, sandviç, tarif, tv show, yemek, yemek tarifleri1 Comment on Bonfile Sandviç
