Ardanın Mutfağı İçli Börek

27 Mar 2025

İçli Börek

İçli Börek Malzemeleri 4,5 su bardağı un 2 tutam tuz 1,5 su bardağı ılık su 2 yemek kaşığı üzüm sirkesi 1 yemek kaşığı tereyağı – erimiş İç Harç için Malzemeler Beyaz peynir Maydanoz 1 yumurtanın akı Kızartmak için Malzemeler Ayçiçek yağı Bir karıştırma kabına unu alın ve tuzu ilave edip karıştırın. Unun ortasını havuz olacak şekilde açın. Su, sirke ve erimiş tereyağını ilave edip önce bir çatal yardımıyla ardından elinizle yoğurun. Yoğurduğunuz hamuru ortadan ikiye bölün ve üzerini bir bezle kapatıp 30 dakika dinlendirin. Bir karıştırma kabında ufalanmış beyaz peynir, yumurta akı ve ince kıyılmış maydanozu karıştırın. Tezgaha un serpiştirin

27 Mart 202527 Mart 2025Hamurlular, Ramazan Tarifleri15.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, beyaz peynir, börek, hamur işi, içli börek, kızartma, maydanoz, peynirli börek, ramazan, ramazan sofrası, tarif, tereyağ, un, üzüm sirkesi, yemek, yemek tarifleri, yumurta bir yorum yapın

27 Mar 2025

İçli Börek Tarifi Video

Arda Türkmen; bu videoda ‘‘İçli Börek’’ tarifini sizlerle paylaşıyor. Malzeme listesi ve yazılı tarif için : İçli Börek Tarifi

19 Mar 2025

Mercimekli Kol Böreği Tarifi Video

Arda Türkmen; bu videoda ‘‘Mercimekli Kol Böreği’’ tarifini sizlerle paylaşıyor. Malzeme listesi ve yazılı tarif için : Mercimekli Kol Böreği Tarifi

19 Mar 2025

Mercimekli Kol Böreği

Mercimekli Kol Böreği Malzemeleri 2 adet yufka İç Harcı için Malzemeler 1 su bardağı yeşil mercimek – çiğden 2 – 3 yemek kaşığı zeytinyağı 2 adet soğan 1 diş sarımsak – ezilmiş 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası Tuz Karabiber 1 avuç susam 1 tatlı kaşığı kimyon 1 avuç ceviz Sıvı Harcı için Malzemeler 1 yumurta ½ su bardağı zeytinyağı 1 şişe soda 1 tutam tuz Üzeri için Malzemeler Susam İç harcı için; Mercimekleri haşlayın. Bir tavada zeytinyağını ısıtın. Üzerine yemeklik doğranmış soğan ve ezilmiş sarımsağı ilave edip yumuşayana kadar soteleyin. Soğanlar yumuşayınca salçaları ekleyip kokusu

13 Mar 2025

Pizza Börek

Pizza Börek Malzemeleri Hamuru için Malzemeler 500 gr. un – 4 su bardağı 300 ml. su – oda sıcaklığında – 1,5 su bardağı 2 gr. kuru maya – 1 çay kaşığı 10 gr. toz şeker – 1 tatlı kaşığı 10 gr. tuz – 1 tatlı kaşığı Sosu için Malzemeler 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek kaşığı biber salçası 2 diş sarımsak 200 gr. domates püresi Tuz Karabiber 1 tutam toz şeker İç Harcı için Malzemeler Mantar Dilimlenmiş siyah zeytin Dilimlenmiş yeşil zeytin İnce küp doğranmış sucuk Haşlanmış tane mısır Rendelenmiş taze kaşar peyniri Üzeri için Malzemeler 10 – 15 yemek

04 Mar 2025

Ispanaklı Gül Böreği Tarifi Video

Arda Türkmen; bu videoda ‘‘Ispanaklı Gül Böreği’’ tarifini sizlerle paylaşıyor. Malzeme listesi ve yazılı tarif için : Ispanaklı Gül Böreği Tarifi

04 Mart 2025Arda'nın Mutfağı15.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, börek, gül böreği, hamur işi, ıspanak, ıspanaklı gül böreği, nasıl yapılır, ramazan, ramazan sofrası, soda, susam, tarif, tv show, video, yemek, yemek tarifleri, yufka, yumurta bir yorum yapın

02 Mar 2025

Kavurmalı Açma Kol Böreği

Kavurmalı Açma Kol Böreği Malzemeleri Hamuru için Malzemeler 5 su bardağı un Tuz 1 yemek kaşığı üzüm sirkesi 1 yumurta ½ su bardağı ayçiçek yağı 1 + ¼ su bardağı su Arası için Malzemeler 100 gr. tereyağı – oda sıcaklığında İç Harcı için Malzemeler 300 gr. kavurma 350 gr. taze kaşar peyniri – rende Bir karıştırma kabına un ve tuzu alın. Ortasını havuz olacak şekilde açın. Sirke, yumurta, ayçiçek yağı ve suyu ilave edip ilk önce çatal yardımıyla sonra elinizle kıvam alana kadar iyice yoğurun. 30 dakika dinlendirin. Dinlendirdiğiniz hamuru ortadan ikiye bölün. Böldüğünüz parçalardan sekiz eş parça, toplamda 16

18 Oca 2025

Üç Peynirli Puf Börek

Üç Peynirli Puf Börek Malzemeleri 6 adet yufka Islatmak için Malzemeler 1 su bardağı ayçiçek yağı 1 su bardağı su İçi için Malzemeler Beyaz peynir Keçi büş peyniri Tulum peyniri Üzerini Islatmak için Malzemeler ½ su bardağı ayçiçek yağı 1 su bardağı su 1 şişe soda Tuz Üzeri için Malzemeler 1 yumurtanın sarısı Bir karıştırma kabında ayçiçek yağı ve suyu karıştırın. Yufkayı tezgahınıza serin. Yufkanın yarısına hazırladığınız yağlı sudan bir fırça yardımıyla sürün ve sürmediğiniz kısmı üzerine kapatın. Bir karıştırma kabında bütün peynirleri karıştırın. Yufkayı 4 eşit üçgene kesin ve uzun olan kısma peynir harcından koyun. Ardından rulo olacak şekilde

18 Ocak 202520 Ocak 2025Hamurlular15.sezon, 19.bölüm, arda türkmen, arda'nın mutfağı, ayçiçek yağı, beyaz peynir, börek, keçi büş peyniri, peynirli börek, peynirli puf böreği, puf böreği, tulum peyniri, üç peynirli puf böreği, yemek, yemek tarifleri, yufka bir yorum yapın

07 Ara 2024

Pastırmalı Peynirli Tava Böreği

Pastırmalı Peynirli Tava Böreği Malzemeleri 2 yemek kaşığı zeytinyağı 4 adet taze yufka 150 gr. yağsız beyaz peynir 150 gr. lor peyniri 1 su bardağı taze kaşar peyniri 7 – 8 dilim çemensiz pastırma Sıvı Harç için Malzemeler ½ su bardağı su ½ su bardağı zeytinyağı ½ su bardağı süt 1 yumurta Bir karıştırma kabında su, zeytinyağı, süt ve yumurtayı bir çırpma teli yardımıyla iyice çırpın. Bir karıştırma kabında ufalanmış beyaz peynir, lor peyniri ve rendelenmiş taze kaşar peynirini karıştırın. 26 – 28 cm.’lik tavanızı tezgahınıza alın ve tabanını zeytinyağıyla yağlayın. Yufkanızı ortadan ikiye bölün ve tavanın tabanına pileli olacak