Etiket: bresaola

Şarküterili Pizza Malzemeleri Hamuru için Malzemeler 500 gr. un ¾ su bardağı mısır unu 3 – 4 tutam tuz 4 gr. yaş maya 1,5 su bardağı su 2 yemek kaşığı zeytinyağı Sosu için Malzemeler 6 – 7 adet domates – rende 1 diş sarımsak 20 – 25 yaprak taze fesleğen 2 yemek kaşığı toz parmesan 3 dal taze kekik 1 yemek kaşığı toz şeker Tuz Karabiber Zeytinyağı Nefis Kenar için Malzemeler Dil peyniri 1 adet yumurta sarısı Susam Üzeri için Malzemeler Mozarella peyniri 10 – 15 dilim pepperoni 7 – 8 dilim bresaola Roka Hamuru için;