Ardanın Mutfağı Kahvaltılık Pay

13 May 2017

Kahvaltılık Pay

Kahvaltılık Pay Malzemeleri 4 adet milföy 8 dilim pastırma 1 su bardağı çeçil peyniri 1 su bardağı kaşar peyniri rende 1 su bardağı cheddar peyniri rende Zeytinyağı 3 adet sivri biber 4 adet yumurta ½ su bardağı süt Tuz Karabiber 2 yemek kaşığı dilim zeytin 5 – 6 yaprak fesleğen 1 yumurta sarısı – üzeri için Çörekotu – üzeri için Milföyleri üçgen iki parça çıkacak şekilde kesin. Sekiz parça üçgeni yuvarlak fırın kabınızın kenarlarından uçları sarkacak şekilde yerleştirin. Rende kaşar peynirinin yarısını tabana serpiştirin. Milföyün her sarkan uç kısmına pastırmaları yerleştirin. Tavanızı ocağa alın ve ısıtın, zeytinyağı koyduktan

13 Mayıs 201727 Nisan 2020Hamurlular61.bölüm, 7.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, çeçil peyniri, cheddar peyniri, çörek otu, fesleğen, kahvaltı, kaşar peyniri, milföy, pastırma, pay, pazar kahvaltısı, sivri biber, süt, tarif, yumurta, zeytin2 Comments

04 Oca 2015

Tuzlu Pasta

Tuzlu Pasta Malzemeleri Ekmek için Malzemeler 2 su bardağı su 40 gr. yaş maya 3 su bardağı kepek unu 1,5 su bardağı beyaz un 2 çay kaşığı tuz 1,5 su bardağı iri kıyılmış ceviz 2 yemek kaşığı zeytinyağı İç Malzemeler 1 adet patlıcan 1 adet kabak 2-3 adet kırmızı kapya biber 10 adet salatalık turşusu 4-5 yemek kaşığı zeytin ezmesi 15-20 dilim çemensiz pastırma 10 dilim kaşar peyniri 4-5 yemek kaşığı mayonez 300 gr. labne peyniri 200 gr. çeçil peyniri Ekmek için; Suyun içerisine mayayı eritin ardından diğer malzemeleri de ekleyip çok iyi yoğurun. Elinize yapışmayacak bir hale

04 Ocak 201506 Ocak 2015Hamurlular34ncü bölüm, 5.Sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, beyaz un, çay saati, çeçil peyniri, ceviz, ekmek, hamur işi, kabak, kaşar peyniri, kepek unu, labne, lezzetli, maya, pasta, pastırma, patlıcan, salatalık turşusu, tarif, tuzlu, tuzlu pasta, un, zeytin ezmesi, zeytinyağı3 Comments

23 Kas 2014

Peynirli Mini Pideler

Peynirli Mini Pideler Malzemeleri Hamuru için Malzemeler 5 su bardağı un 1 tutam tuz 1 paket kabartma tozu 2 yemek kaşığı mahlep 1 yemek kaşığı çörekotu ½ su bardağı ılık su 1 yemek kaşığı kuru maya 2 yemek kaşığı toz şeker ½ su bardağı yoğurt 4 yemek kaşığı zeytinyağı 1 su bardağı süt İçi için Malzemeler 300 gr. lor peyniri 1 paket hellim peyniri 1 su bardağı çeçil peyniri 6 dal taze soğan 1 bağ maydanoz 2 adet yumurta beyazı Tuz Karabiber Üzeri için Malzemeler 2 adet yumurta sarısı 2 yemek kaşığı su ½ adet limon suyu

23 Kasım 201425 Mayıs 2017Hamurlular22.bölüm, 5.Sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, çay saati, çeçil peyniri, çörek otu, hamur işi, hellim, hellim peyniri, lezzetli, lor peyniri, mahlep, maya, peynir, peynirli pide, pide, süt, tarif, un, yemek, yemek tarifleri, yoğurt, yumurta7 Comments