26 Mar 2023
Cevizli Un Helvası
Cevizli Un Helvası Malzemeleri 125 gr. tereyağı ¼ su bardağı ayçiçek yağı 2 + ¼ su bardağı un – 250 gr. 1 su bardağı ceviz – iri kıyılmış 1 portakalın kabuğu rendesi 1 su bardağı toz şeker 3 su bardağı süt Tavanızı ocağa alın ve tereyağını ilave edip eritin. Ayçiçek yağını ilave edin ve hafif ısıtın. Isınan yağların içerisine unu ilave edin ve tahta bir kaşık yardımıyla kokusu çıkıp, rengi koyulaşmaya başlayıncaya kadar, kısık ateşte sürekli karıştırarak kavurun. Unun rengi iyice döndüğünde ceviz, portakal kabuğu rendesi ve toz şekeri ilave edin. Toz şeker tamamen eriyene kadar kavurmaya devam edin. Ilık
Yayın tarihi Kategoriler Ramazan Tarifleri, TatlılarEtiketler 13.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, ayçiçek yağı, ceviz, cevizli un helvası, ramazan, ramazan sofrası, süt, tarif, tatlı, tereyağ, toz şeker, un, un helvası1 Comment on Cevizli Un Helvası