26 Nis 2021
Patates Mücveri
Patates Mücveri Malzemeleri 4 adet patates – rende 1 adet havuç – rende 4 dal taze soğan ¼ bağ maydanoz ¼ bağ dereotu 4 dal taze nane 4 adet yumurta 1 – 2 avuç ceviz – iri dövülmüş 3 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 su bardağı un 1 paket kabartma tozu Kızartmak için Malzemeler Zeytinyağı Servis için Malzemeler 2 yemek kaşığı süzme yoğurt ½ adet lime kabuğu rendesi 2 – 3 dal dereotu Patates ve havucu rendeleyip tülbent ile sıkarak fazla suyundan arındırın. Taze soğan, maydanoz, dereotu ve taze naneyi ince kıyın. Her şeyi bir karıştırma kabına