04 Nis 2020
Patlıcanlı Makarna
Patlıcanlı Makarna Malzemeleri 1 paket burgu makarna – 500 gr. 2 adet patlıcan – iri küp doğranmış Zeytinyağı 1 adet soğan 2 diş sarımsak 1 su bardağı domates püresi 1 adet domates – küp doğranmış 5 yaprak fesleğen Tuz Karabiber 1 yemek kaşığı balzamik sirke 1 avuç ceviz Makarnanızı tuzlu suda haşlayın. Patlıcanlarınızı iri küp doğrayın. Tavanızı ocağa alın ve tavanızın tabanı dolacak kadar zeytinyağı ekleyip ısıtın. Isınan tavanızın içerisine patlıcanları ekleyip soteleyin. Hafif yumuşayınca içerisine soğan ve sarımsağı ekleyip sotelemeye devam edin. Üzerine domates püresi, doğranmış domates, iri doğranmış ceviz, tuz ve balzamik sirke ekleyip karıştırın. Fesleğeni ekleyin ve
Yayın tarihi Kategoriler Makarnalar - PilavlarEtiketler 10.sezon, 30.bölüm, arda türkmen, arda'nın mutfağı, burgu makarna, ceviz, domates, domates püresi, fesleğen, makarna, patlıcan, patlıcanlı makarna, sebzeli makarna, tarif, yemek, yemek tarifleri2 Comments on Patlıcanlı Makarna