31 Mar 2013
Yabanmersinli Tonik – Çiçekli Buz Küpleri
Yabanmersini Şurubu için Malzemeler 1 bardak donmuş veye taze yabanmersini 1 bardak şeker 1 silme tatlı kaşığı nişasta,suda eritilmiş 1/2 limonun suyu 1 şişe tonik 1-2 dal taze nane Buz küpleri için Malzemeler Yenebilir çiçek veya istediğiniz herhangi bir taneli meyve Buz kalıplarının gözlerine istediğiniz meyveden veya yenebilir çiçekten bir adet koyun. Üstünü su ile doldurun ve buzlukta dondurun. Sos tenceresine yabanmersinini ve toz şekeri koyup kaynatın ve yaklaşık 2 dakika pişirin. Nişastayı az soğuk suyla karıştırın. Sosun içine ekleyip bağlayın. Daha sonra 1/2 limonun suyunu ekleyin ve ateşten alın. Robotta çekerek püre haline getirin. Soğuması
