13 Oca 2013
Cici Papa Yumurtalı Ekmek
Malzemeler: 4 dilim tost ekmeği 4 yumurta 2 yemek kaşığı süt 1 yemek kaşığı pudra şekeri Kızartmak için tereyağı + sıvıyağ DAĞ MEYVELİ SOS: 2 bardak dağ meyvesi ( taze veya donmuş ) 1 yemek kaşığı pudra şekeri 1 tatlı kaşığı mısır nişastası ½ çay kaşığı muskat rendesi Su Sos için dağ meyvelerini bir tencereye koyun. Üzerine şekeri, biraz su ve muskat rendesini ilave edin. Orta ateşte kaynamaya bırakın. Şeker eriyip meyvalar su salınca, biraz suyla erittiğiniz mısır nişastasını ekleyip devamlı karıştırın. İstediğiniz kıvama gelince ateşten alın. Bu sosu 1 hafta buzdolabında saklayabilirsiniz. Yumurtalı ekmek için