18 Oca 2020
Çikolatalı Pizza
Çikolatalı Pizza Malzemeleri Hamuru için Malzemeler 240 gr. un 60 gr. semolina 3 gr. yaş maya 1 su bardağı su 1 yemek kaşığı zeytinyağı 3 – 4 tutam tuz Harcı için Malzemeler Çikolatalı fındık kreması Muz Fındık – kırılmış Hamuru için; Un ve semolinayı bir kapta karıştırın. Ayrı bir kapta yaş maya, su ve zeytinyağını karıştırın. Unun ortasını açın ve mayalı karışımı dökün. Önce bir çatal yardımıyla ardından elinizle yoğurmaya başlayın. Kenarlarından tuz ekleyin ve hamurunuzu tezgahta yoğurmaya devam edin. Hazırladığınız hamuru karıştırma kabının içerisine alın ve üzerini bir streç filmle sıkıca kapatarak 45 dakika mayalandırın. Mayalanan hamurunuzu 4 eşit