Ardanın Mutfağı Yayla Çorbası

14 Haz 2016

Yayla Çorbası

Yayla Çorbası Malzemeleri 1/4 su bardağı pirinç 2 yemek kaşığı un 1 su bardağı süzme yoğurt 5 su bardağı su Tuz Üzeri için Malzemeler 2 yemek kaşığı tereyağı 1 tutam nane Yıkadığınız pirinçleri kaynayan suya alın ve pişirin. Sosu için, süzme yoğurt ve unu bir kasede çırpın, çorbanın suyundan azar azar ekleyerek ılıttığınız bu sosu, çorba tenceresine karıştırarak ilave edin, 10 dakika kadar pişirin. Tuzunu ilave edip ocaktan alın. Üzeri için erittiğiniz tereyağına nane ekleyin çorbanın içine ilave edin. Not: Çorbanızın kıvamı koyu olursa üzerine 1 2 su bardağı sıcak su ekleyin.

14 Haziran 201629 Ocak 2022Çorbalar, Ramazan Tarifleri6.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, çorba, lezzetli, nane, pirinç, ramazan, süzme yoğurt, tarif, tereyağ, un, yayla çorbası, yemek, yemek tarifleri25 Comments

12 Haz 2016

Tutmaç Çorbası

Tutmaç Çorbası Malzemeleri 6 su bardağı su ½ su bardağı haşlanmış nohut ½ su bardağı erişte ½ su bardağı yarı haşlanmış yeşil mercimek 1 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 adet soğan 1 tatlı kaşığı kuru nane Tuz Karabiber Terbiyesi için Malzemeler 1 yemek kaşığı un 1 adet yumurta sarısı 1,5 su bardağı süzme yoğurt Çorba tenceresinde suyu kaynatın, kaynayan suyun içerisine nohut, mercimek ve erişte ekleyin, tuz – karabiberle baharatlandırın ve erişteler pişene kadar kaynatın. Ayrı bir kâsede terbiye için olan malzemeleri çırpın. Kaynattığınız çorbanın suyundan 1 kepçe alarak azar azar terbiyeye döküp karıştırın. Bu işlemi

12 Haziran 201627 Nisan 2020Çorbalar, Ramazan Tarifleri6.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, çorba, erişte, nohut, ramazan, süzme yoğurt, tarif, terbiyeli çorba, tutmaç, tutmaç çorbası, un, yeşil mercimek, yumurta11 Comments

11 Haz 2016

Süzme Mercimek Çorbası

Süzme Mercimek Çorbası Malzemeleri 2 su bardağı kırmızı mercimek 1 adet patates – küçük küp doğranmış 1 adet orta boy soğan – yemeklik doğranmış 1 yemek kaşığı un 7 su bardağı et suyu 1 yemek kaşığı zeytinyağı 2 yemek kaşığı tereyağı Tuz Karabiber 1 yemek kaşığı tereyağı Pul biber Tencereye 1 yemek kaşığı zeytinyağı ve tereyağı ekleyin. Yemeklik doğranmış soğanları içine atın ve pembeleşinceye kadar kavurun. Unu ilave edin ve kavurmaya devam edin. Doğranmış patatesi ve mercimeği ekleyin. Et suyu, tuz ve karabiberi ilave edip kaynayınca altını kısın, mercimekler ve patatesler pişinceye kadar kaynatın. Tel bir süzgeçten çorbayı ezerek geçirin,

11 Haziran 201627 Nisan 2020Çorbalar, Ramazan Tarifleri6.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, çorba, et suyu, kırmızı mercimek, mercimek çorbası, nasıl yapılır, patates, ramazan, soğan, süzme mercimek çorbası, tarif, un, yemek, yemek tarifleri14 Comments

09 Haz 2016

Kremalı Sebze Çorbası

Kremalı Sebze Çorbası Malzemeleri 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 adet soğan – yemeklik doğranmış 1 adet kabak 1 adet havuç 1 adet patates 2 dal kereviz sapı 1 avuç ıspanak yaprağı 200 ml. krema 3 adet kakule – dövülmüş 5 su bardağı tavuk suyu Tuz Beyaz Biber Çorba tenceresine zeytinyağını ekleyin ve ısıtın. Ardından yemeklik doğranmış soğanları ekleyin ve kavurun. Diğer tüm sebzeleri küp küp doğrayın ve tencerenin içine ilave edip kavurun, tuz karabiber ile baharatlandırın ve suyunu ekleyip kaynamaya bırakın. Su kaynadıktan sonra çorbayı blenderden geçirin. Krema ve dövülmüş kakule tohumlarını ekleyip pişirin.

09 Haziran 201627 Nisan 2020Çorbalar, Ramazan Tarifleri6.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, çorba, havuç, ıspanak, kabak, kakule, kereviz, krema, kremalı sebze çorbası, patates, ramazan, sebze, sebze çorbası, tarif, tavuk suyu, yemek, yemek tarifleri2 Comments

07 Haz 2016

Bademli Terbiyeli Tavuk Çorbası

Bademli Terbiyeli Tavuk Çorbası Malzemeleri 2 adet kemikli kalça tavuk but – haşlanmış 1 yemek kaşığı tereyağı 7 su bardağı tavuk suyu ½ su bardağı arpa şehriye ½ su bardağı file badem Tuz Karabiber Safranlı Su için Malzemeler 2 tutam safran 1 yemek kaşığı sirke ¼ su bardağı su Terbiyesi için Malzemeler 1 adet yumurta sarısı ½ adet limon suyu 1 yemek kaşığı buğday nişastası Sirkeyle suyu karıştırın. Safranı bu suyun içinde 2 saat demlendirin. Bir tencerede tereyağını eritin. Ardından tavuk suyunu ilave edin kaynamaya bırakın. Ardından arpa şehriye, tuz ve tavukları ekleyip kaynamaya bırakın. Bir kasede terbiye

06 Haz 2016

Düğün Çorbası

Düğün Çorbası Malzemeleri Et haşlamak için Malzemeler 500 gr. kuzu gerdanı 9 su bardağı su – Haşlamak için Çorba için Malzemeler 3 yemek kaşığı tereyağı 2 tepeleme yemek kaşığı un Tuz 6 su bardağı et suyu Terbiye için Malzemeler 3 yemek kaşığı süzme yoğurt ½ adet limonun suyu 1 adet yumurta sarısı Üzeri için Malzemeler 1 yemek kaşığı tereyağı Toz kırmızı biber Eti ve 9 su bardağı suyu bir tencereye koyup kaynamaya bırakın. Su kaynayınca ateşi kısın ve orta ateşte kapağı kapalı olarak pişmeye bırakın. İyice pişince, tel süzgeçte süzün, suyunu bir kapta saklayın. Etleri soğutup

06 Haziran 201627 Nisan 2020Çorbalar, Ramazan Tarifleri6.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, çorba, düğün, düğün çorbası, et suyu, haşlama, kırmızı toz biber, kuzu gerdan, ramazan, süzme yoğurt, tarif, terbiye, terbiyeli çorba, tereyağ, un10 Comments

22 Mar 2016

Soğan Çorbası Tarifi – Video

Arda Türkmen; bu programda ‘‘Soğan Çorbası’’, ‘‘Fırında Bulgurlu Dolma’’ ve ‘‘Çikolatalı Kar Topları’’ tariflerini sizlerle paylaşıyor. 19 Mart 2016 Programı Soğan Çorbası Tarifi Video 19 Mart 2016 Programı Fırında Bulgurlu Dolma Tarifi Video 19 Mart 2016 Programı Çikolatalı Kar Topları Tarifi Video

22 Mart 201622 Mart 2016Arda'nın Mutfağı49.bölüm, 6.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, baget ekmek, balzamik sirke, çorba, et suyu, kaşar, lezzetli, nasıl yapılır, soğan, soğan çorbası, tarif, tv show, tv8, video, yemek tarifleri bir yorum yapın

19 Mar 2016

Soğan Çorbası

Soğan Çorbası Malzemeleri 6 adet büyük boy soğan 2 yemek kaşığı Balsamik sirke 4 yemek kaşığı zeytinyağı 2 yemek kaşığı tereyağı 1 tatlı kaşığı şeker 2 diş sarımsak ince doğranmış Tuz 6 su bardağı et suyu 2 adet defneyaprağı 2 tatlı kaşığı kuru kekik ½ tatlı kaşığı karabiber Üzeri için Malzemeler 4-6 dilim baget ekmeği ½ su bardağı rende kaşar Derin tencereye 3 yemek kaşığı zeytinyağı koyun ısıtın. Soğanları jülyen şeklinde doğrayın ve tencereye alın tuz ilave edin ve 15-20 dakika orta ateşte pişirin. Ardından 1 yemek kaşığı zeytinyağı ve tereyağını ekleyip yüksek ateşte soğanlar karamelize olana kadar

19 Mart 2016Çorbalar49.bölüm, 6.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, baget ekmek, balzamik sirke, çorba, defne yaprağı, et suyu, kaşar, kuru kekik, lezzetli, sarımsak, soğan, soğan çorbası, tarif, yemek, yemek tarifleri1 Comment

22 Şub 2016

Tahıllı Yoğurt Çorbası, Patlıcan Musakka, Sütlü Nuriye Video Bölüm 1

Arda Türkmen; bu programda ‘‘Tahıllı Yoğurt Çorbası’’, ‘‘Patlıcan Musakka’’ ve ‘‘Sütlü Nuriye’’ tariflerini sizlerle paylaşıyor. 20 Şubat 2016 Programı Video 1. Bölüm 20 Şubat 2016 Programı Video 2. Bölüm 20 Şubat 2016 Programı Video 3. Bölüm