14 Tem 2015
Sebzeli Tavuk Çorbası
Sebzeli Tavuk Çorbası Malzemeleri 750 ml. tavuk suyu 1 adet tavuk göğüs – haşlanmış, didiklenmiş 1 adet kabak – iç çekirdekleri çıkartılmış, küp doğranmış 1 adet havuç – küp doğranmış 1 adet kırmızı biber – küp doğranmış 2 avuç tel şehriye 1 yemek kaşığı tereyağı 1 adet yumurta sarısı ½ adet limon suyu 1 yemek kaşığı mısır nişastası Tuz Karabiber 1 tutam dereotu Tavuğu kaynatın ve didikleyin, tavuğu haşladığınız suyunu da kenara ayırın. Bir tencereye tereyağını ekleyin, tüm sebzeleri tencereye ilave edip, kavurun. Tuz, karabiber ekleyin. Ardından suyunu ekleyin kaynatın. Kaynayan suya, şehriye ve tavukları ilave edin. Şehriye ve sebzeler