Ardanın Mutfağı Baklava Börek

20 Mar 2021

Baklava Börek

Baklava Börek Malzemeleri Yufkalar için Malzemeler 10 adet baklavalık yufka 4 tepeleme yemek kaşığı tereyağı – eritilmiş Çörekotu Susam 2 adet baklavalık yufka – üzerini kapatmak için İç Harcı için Malzemeler 5 – 6 yemek kaşığı zeytinyağı 3 adet patates – tavla zarından küçük olacak şekilde doğranmış 1 adet büyük boy soğan – ince yemeklik doğranmış 2 diş sarımsak 1 kilo ıspanak Tuz Karabiber 1 tatlı kaşığı kimyon 1 çay kaşığı yenibahar 1 tatlı kaşığı kişniş 1 dolu tutam maydanoz 1 dolu tutam dereotu 2 adet yumurta 3 – 4 dolu avuç kaşar peyniri – rende 3 yemek kaşığı dilimlenmiş

20 Mart 202122 Mart 2021Hamurlular11.sezon, 28.bölüm, arda türkmen, arda'nın mutfağı, baklava börek, baklavalık yufka, börek, çörek otu, ıspanak, kaşar peyniri, patates, patates ve ıspanaklı börek, susam, tarif, tereyağ, yemek, yemek tarifleri, yeşil zeytin, yufka2 Comments

21 May 2020

Peynirli Tepsi Böreği Tarifi Video

Arda Türkmen; bu videoda ‘‘Peynirli Tepsi Böreği’’ tarifini sizlerle paylaşıyor. Malzeme listesi ve yazılı tarif için : Peynirli Tepsi Böreği Tarifi

21 Mayıs 2020Arda'nın Mutfağı10.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, beyaz peynir, börek, çörek otu, kaşar peyniri, maydanoz, nasıl yapılır, peynirli börek, ramazan, ramazan sofrası, süt, tarif, tepsi böreği, tv show, video, yemek, yemek tarifleri, yoğurt, yufka, yumurta bir yorum yapın

21 May 2020

Peynirli Tepsi Böreği

Peynirli Tepsi Böreği Malzemeleri 4 adet yufka Tereyağı – tepsiyi yağlamak için Sıvı Harç için Malzemeler 2 su bardağı süt 2 adet yumurta 2 yemek kaşığı yoğurt ½ su bardağı ayçiçek yağı Arası için Malzemeler 1 su bardağı beyaz peynir – rende 1 su bardağı taze kaşar – rende 1 demet maydanoz Üzeri için Malzemeler Çörekotu Arası için; Peynirlerinizi rendeleyin. Maydanozlarınızı ince ince doğrayın. Sıvı harç için; Bir karıştırma kabına süt, yumurta, yoğurt ve ayçiçek yağını ilave edip iyice çırpın. Birleştirmek için; Fırın tepsinizi tereyağı ile yağlayın. Fırın tepsinizin üzerine yufkanızı dışarıya sarkacak şekilde serin ve hazırladığınız sıvı harcı üzerine

21 Mayıs 202021 Mayıs 2020Hamurlular, Ramazan Tarifleri10.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, ayçiçek yağı, beyaz peynir, börek, çörek otu, hamur işi, kaşar peyniri, maydanoz, peynirli börek, ramazan, ramazan sofrası, süt, tarif, tepsi böreği, yemek, yemek tarifleri, yoğurt, yufka, yumurta5 Comments

19 May 2020

Kandil Simidi Tarifi Video

Arda Türkmen; bu videoda ‘‘Kandil Simidi’’ tarifini sizlerle paylaşıyor. Malzeme listesi ve yazılı tarif için : Kandil Simidi Tarifi

19 Mayıs 2020Arda'nın Mutfağı10.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, ayçiçek yağı, çörek otu, kabartma tozu, kandil, kandil simidi, mahlep, nasıl yapılır, ramazan, ramazan sofrası, susam, tarif, tereyağ, tv show, un, video, yemek tarifleri, yoğurt bir yorum yapın

19 May 2020

Kandil Simidi

Kandil Simidi Malzemeleri Hamuru için Malzemeler 4 su bardağı un 1 paket kabartma tozu 1 yemek kaşığı toz şeker 1 yemek kaşığı mahlep 1 tutam tuz 250 gr. tereyağı – erimiş ½ su bardağı ayçiçek yağı 2 tepeleme yemek kaşığı yoğurt Üzeri için Malzemeler 1 adet yumurtanın sarısı Çörekotu 1 adet yumurtanın beyazı Susam Hamuru için; Bir karıştırma kabının içerisine un, kabartma tozu, toz şeker, mahlep ve tuzu ilave edip bir çatal yardımıyla karıştırın. Ayrı bir karıştırma kabında erimiş tereyağı, ayçiçek yağı ve yoğurdu iyice karıştırın. Kuruların olduğu kabın ortasını açın ve sıvı harcı içerisine ilave edin. Bir çatal ya

19 Mayıs 202019 Mayıs 2020Hamurlular, Ramazan Tarifleri10.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, ayçiçek yağı, çörek otu, hamur işi, kabartma tozu, kandil, kandil simidi, mahlep, ramazan, ramazan sofrası, susam, tarif, tereyağ, toz şeker, un, yemek, yemek tarifleri, yoğurt9 Comments

16 May 2020

Patlıcanlı Kıymalı Börek

Patlıcanlı Kıymalı Börek Malzemeleri 2 adet yufka Sıvı Harç için Malzemeler Zeytinyağı Su İç Harç için Malzemeler 3 – 4 yemek kaşığı zeytinyağı 1 adet soğan – rende 2 adet patlıcan – küçük küp doğranmış 250 – 300 gr. kıyma 2 diş sarımsak 1 – 2 adet domates 1 tutam toz şeker Tuz Karabiber Üzeri için Malzemeler 1 adet yumurtanın sarısı Çörekotu İç harcı için; Tavanızı ocağa alın ve ısıtın. İçerisine zeytinyağını ilave edin. Soğanı içerisine ilave edin ve soteleyin. Kıymayı ilave edin ve hafif ezerek kavurun. İnce doğranmış sarımsak ve küçük küp doğradığınız patlıcanları ilave edip iyice yumuşayana kadar

13 May 2020

Yassı Kadayıf Tarifi Video

Arda Türkmen; bu videoda ‘‘Yassı Kadayıf’’ tarifini sizlerle paylaşıyor. Malzeme listesi ve yazılı tarif için : Yassı Kadayıf Tarifi

13 Mayıs 2020Arda'nın Mutfağı10.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, ceviz, çörek otu, hamur işi, kızartma, nasıl yapılır, ramazan, ramazan sofrası, şerbet, süt, tarif, tatlı, tv show, un, video, yassı kadayıf, yumurta bir yorum yapın

13 May 2020

Yassı Kadayıf

Yassı Kadayıf Malzemeleri Hamuru için Malzemeler 1 su bardağı süt 1 su bardağı su 1 tatlı kaşığı kuru maya 1 yemek kaşığı toz şeker 1 + ¾ su bardağı un 1 tutam tuz Çörek otu – üzeri için Bulamak için Malzemeler 2 adet yumurta Kızartmak için Malzemeler Ayçiçek yağı Süslemek için Malzemeler 2 su bardağı ceviz – iri çekilmiş Şerbeti için Malzemeler 2 su bardağı toz şeker 3 su bardağı su 2 – 3 damla limon suyu Şerbet için; Su ve toz şekeri bir tencerede şeker eriyene kadar karıştırıp kaynatın. Şerbet kıvamına gelince 2 – 3 damla limon suyu ekleyin

13 Mayıs 202013 Mayıs 2020Ramazan Tarifleri, Tatlılar10.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, ayçiçek yağı, ceviz, çörek otu, hamur işi, kızartma, kuru maya, ramazan, ramazan sofrası, şerbet, süt, tarif, tatlı, toz şeker, un, yassı kadayıf, yumurta bir yorum yapın

05 May 2020

Talaş Böreği

Talaş Böreği Malzemeleri İç Harcı için Malzemeler 2 yemek kaşığı zeytinyağı 300 gr. dana eti – kuşbaşı doğranmış 1 adet soğan – ince yemeklik doğranmış 1 adet havuç – küçük küp doğranmış 1 tatlı kaşığı domates salçası ½ su bardağı bezelye ½ su bardağı et suyu Tuz Karabiber Hamuru için Malzemeler 5,5 su bardağı un 2 yemek kaşığı sirke 2 su bardağı su Tuz Hamur Ara Katları için Malzemeler 100 gr. tereyağı – erimiş ½ su bardağı ayçiçek yağı Üzeri için Malzemeler 1 adet yumurta sarısı Çörekotu İç harcı için; Etinizi düdüklü tencerede 30 dakika pişirin. Tencerenizi ocağa alın ve

05 Mayıs 202005 Mayıs 2020Hamurlular, Ramazan Tarifleri10.sezon, arda türkmen, ayçiçek yağı, bezelye, börek, çörek otu, dana eti, dana kuşbaşı, et suyu, hamur işi, havuç, kuşbaşı, ramazan, ramazan sofrası, sirke, soğan, talaş böreği, tarif, tereyağ, un, yemek, yemek tarifleri, yumurta2 Comments