Ardanın Mutfağı Yılbaşı Tatlısı

30 Ara 2023

Yılbaşı Tatlısı

Yılbaşı Tatlısı Malzemeleri 12 adet baklava yufkası 250 gr. sade yağ Şerbeti için Malzemeler 1 + ¼ su bardağı toz şeker 1,5 su bardağı su 1 tatlı kaşığı bal 10 diş karanfil 1 çubuk tarçın İçi için Malzemeler Kıyılmış ceviz Esmer şeker Toz tarçın Üzeri için Malzemeler Susam Şerbeti için; Sos tenceresinin içerisine toz şeker, su, çubuk tarçın ve karanfili alın. Bir çırpma teli yardımıyla karıştırın ve ocağa alın. Ardından kaynamaya bırakın. Şerbet kıvama gelince ateşten alın. Balı ekleyip karıştırın ve bir karıştırma kabına alıp soğumaya bırakın. Baklava için; Baklava yufkasını tezgaha alın ve uzunlamasına olacak şekilde ortadan ikiye bölün.

30 Aralık 202331 Aralık 2023Tatlılar13.bölüm, 14.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, baklava, baklavalık yufka, bal, ceviz, çubuk tarçın, esmer şeker, karanfil, şerbet, susam, tarçın, tarif, tatlı, toz şeker, toz tarçın, yeni yıl, yılbaşı, yılbaşı sofrası, yılbaşı tatlısı, yufka bir yorum yapın

20 Nis 2023

Açık Cheesecake

Açık Cheesecake Malzemeleri Kırıntılar için Malzemeler 150 gr. tereyağı – soğuk 1,5 su bardağı un 3 yemek kaşığı toz şeker 1 tatlı kaşığı zerdeçal 1 yemek kaşığı kişniş Kreması için Malzemeler 500 gr. süt – 2,5 su bardağı 1 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı buğday nişastası ½ su bardağı toz şeker 1 adet yumurta 1 paket vanilya 1 yemek kaşığı taze peynir Sosu için Malzemeler 1 su bardağı orman meyvesi suyu 1 su bardağı toz şeker Çubuk tarçın Orman meyveleri Kırıntılar için; Un, tereyağı ve şekeri bir karıştırma kabına alın. Elinizle hafif harmanlayın ve kum kıvamına getirin. İçerisine zerdeçal

06 Şub 2023

Ayva Tatlısı Tarifi Video

Arda Türkmen; bu videoda ‘‘Ayva Tatlısı’’ tarifini sizlerle paylaşıyor. Malzeme listesi ve yazılı tarif için : Ayva Tatlısı Tarifi

06 Şubat 2023Arda'nın Mutfağı13.sezon, 21.bölüm, arda türkmen, arda'nın mutfağı, ayva, ayva tatlısı, çubuk tarçın, kaymak, lezzetli tatlılar, lohusa şekeri, nasıl yapılır, tarif, toz antep fıstığı, tv show, video bir yorum yapın

04 Şub 2023

Ayva Tatlısı

Ayva Tatlısı Malzemeleri 4 adet ayva 7 – 8 adet karanfil 1 adet çubuk tarçın 5 – 6 yemek kaşığı toz şeker 35 – 40 gr. lohusa şekeri 2 su bardağı su Servis Etmek için Malzemeler Kaymak Toz antep fıstığı Bir karıştırma kabına su doldurun ve yarım limonun suyunu sıkın. Ayvaların kabuklarını soyun ve kalan yarım limonla üzerlerini ovuşturup suya bırakın. Geniş yayvan bir tencerenin içerisine soyduğunuz kabukları yerleştirin. Ayvaları yatay olarak ikiye bölün ve alt kısımlarını da düzleyin. Bir kaşık yardımıyla çekirdeklerini çıkartın ve çıkardığınız çekirdekleri tencerenize alın. Karanfil ve ikiye böldüğünüz tarçını da tencereye ekleyin. Ayvaların üzerine toz

04 Şubat 202306 Şubat 2023Tatlılar13.sezon, 21.bölüm, arda türkmen, arda'nın mutfağı, ayva, ayva tatlısı, çubuk tarçın, karanfil, kaymak, lezzetli tatlılar, lohusa şekeri, tarif, tatlı, toz antep fıstığı, toz şeker bir yorum yapın

16 Oca 2023

Pastel de Nata (Belem Turtası) Tarifi Video

Arda Türkmen; bu videoda ‘‘Pastel de Nata Belem Turtası’’ tarifini sizlerle paylaşıyor. Malzeme listesi ve yazılı tarif için : Pastel de Nata Belem Turtası Tarifi

14 Oca 2023

Pastel de Nata

Pastel de Nata – Belem Turtası Malzemeleri 6 kare milföy hamuru Şerbeti için Malzemeler 200 gr. toz şeker 1 + ¼ su bardağı su – 220 gr. 1 adet çubuk tarçın 1 limonun kabuğu Muhallebi için Malzemeler 1 yemek kaşığı mısır nişastası 2 yemek kaşığı un 350 gr. süt 5 yumurtanın sarısı Şerbeti için; Sos tenceresini ocağa alın. İçerisine su, toz şeker, çubuk tarçın ve tıraş limon kabuğunu alın. Bir çırpma teli yardımıyla karıştırın ve kaynamaya bırakın. Muhallebi için; Ayrı bir sos tenceresinin içerisine mısır nişastası, un ve sütü alıp karıştırın. Ardından ocağa alın ve orta ateşte koyulaşana kadar pişirin.

14 Ocak 202316 Ocak 2023Tatlılar13.sezon, 18.bölüm, arda türkmen, arda'nın mutfağı, belem turtası, çubuk tarçın, milföy hamuru, mısır nişastası, muhallebi, pastel de nata, süt, tarif, tatlı, toz şeker, turta, un, yumurta bir yorum yapın

06 Nis 2022

Vişne Şerbeti Tarifi Video

Arda Türkmen; bu videoda ‘‘Vişne Şerbeti’’ tarifini sizlerle paylaşıyor. Malzeme listesi ve yazılı tarif için : Vişne Şerbeti Tarifi

06 Nisan 2022Arda'nın Mutfağı12.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, çubuk tarçın, karanfil, ramazan, ramazan sofrası, şerbet, tarif, toz şeker, tv show, video, vişne, vişne şerbeti, vişne suyu, zencefil bir yorum yapın

06 Nis 2022

Vişne Şerbeti

Vişne Şerbeti Malzemeleri 2 litre su 1 su bardağı toz şeker 7 – 8 adet karanfil 1 adet çubuk tarçın 1 küçük parça taze zencefil 500 gr. vişne 1 – 2 adet limonun suyu Tencerenizin içerisine su, toz şeker, tarçın, karanfil ve zencefili ekleyip ocağa alın. Toz şeker eriyene kadar karıştırın. İçerisine vişnelerinizi ekleyip kaynayana kadar orta ateşte kaynadıktan sonra kısık ateşte pişirin. Şerbetinizin üzerinde köpükler oluşursa köpükleri alabilirsiniz. Vişneleriniz yumuşayınca ocağın altını kapatın ve limon suyunu ilave edip soğumaya bırakın. Şerbetiniz oda sıcaklığına gelince bir süzgeç yardımıyla süzün ve bir sürahiye aktarıp buzdolabında soğutun. Soğuk servis edin.

06 Nisan 202206 Nisan 2022İçecekler, Ramazan Tarifleri12.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, çubuk tarçın, içecek, karanfil, ramazan, ramazan sofrası, şerbet, soğuk, tarif, toz şeker, vişne, vişne şerbeti, vişneli şerbet, zencefil bir yorum yapın

25 Ara 2021

Balkabağı Sinkonta

Balkabağı Sinkonta Malzemeleri ¾ su bardağı zeytinyağı 750 gr. balkabağı 2 adet iri boy soğan 2 diş sarımsak Tuz Karabiber 1 adet çubuk tarçın ½ adet yıldız anason 1 tutam pul biber 1 tatlı kaşığı toz şeker ½ su bardağı su Servis Etmek için Malzemeler Süzme yoğurt Pul biber Kare cam fırın kabınızı 180 dereceye ısıttığınız Balkabaklarınızı kibrit kutusu büyüklüğünde kare olacak şekilde kesin. Tavanızı ocağa alın ve ısıtın. Isınan tavanızın içerisine balkabaklarını ekleyip renk alana kadar pişirin. Balkabakları renk alınca içerisine zeytinyağı ilave edip pişirmeye devam edin. Piyazlık doğradığınız soğanları ekleyin ve biraz daha zeytinyağı ilave edin. Tuz, karabiber