Çullu Köfte Malzemeleri 200 gr. kıyma 1,5 su bardağı ince köftelik bulgur 1 adet yumurta 1 adet büyük soğan 1 tutam maydanoz 8 10 yaprak taze nane 1 tatlı kaşığı kimyon ½ çay kaşığı tarçın Tuz Karabiber 1 su bardağı su yoğurmak için Bulamak için Malzemeler Un Yumurta Haşlamak için Malzemeler Su Tuz Kızartmak için Malzemeler Ayçiçek yağı Yoğurt için Malzemeler 3 yemek kaşığı süzme yoğurt 1 diş sarımsak Domates Sos için Malzemeler Zeytinyağı 2 büyük diş sarımsak 2 adet domates ½ adet soğan – rende Tuz Karabiber 2 3 dal taze kekik 1 yemek kaşığı balzamik
