Ardanın Mutfağı 3 Farklı Cacık

24 Haz 2023

3 Farklı Cacık

3 Farklı Cacık Malzemeleri Baz Malzemeler 2 kilo süzme yoğurt 6 diş sarımsak Tuz 6 – 8 yemek kaşığı zeytinyağı Klasik Cacık için Malzemeler 3 adet salatalık 2 dolu tutam kuru nane ½ 1 su bardağı su Patatesli Salatalıklı Cacık için Malzemeler 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 adet iri boy patates 2 adet salatalık ½ bağ dereotu Kavrulmuş susam Kişniş ve Pancarlı Cacık için Malzemeler 1 adet pancar – haşlanmış ya da fırınlanmış 1 yemek kaşığı kişniş – ezilmiş Baz için; Bir karıştırma kabının içerisinde süzme yoğurt, ezilmiş sarımsak, tuz ve zeytinyağını karıştırın. Klasik cacık için; Salatalıkları küçük küp

11 Haz 2023

Ayran Aşı Çorbası Tarifi Video

Arda Türkmen; bu videoda ‘‘Ayran Aşı Çorbası’’ tarifini sizlerle paylaşıyor. Malzeme listesi ve yazılı tarif için : Ayran Aşı Çorbası Tarifi

10 Haz 2023

Ayran Aşı Çorbası

Ayran Aşı Çorbası Malzemeleri 3 su bardağı süzme yoğurt 5 su bardağı su 1 su bardağı haşlanmış nohut 1 su bardağı haşlanmış buğday ½ bağ taze nane ½ bağ dereotu ½ bağ reyhan Tuz Buz Kruton için Malzemeler 4 – 5 yemek kaşığı zeytinyağı 4 dilim tost ekmeği Tuz 1 dolu tutam toz zerdeçal Bir karıştırma kabında süzme yoğurt ve suyu karıştırın. İçerisine haşlanmış nohut ve buğdayı ilave edip karıştırın. İnce kıyılmış taze nane, dereotu ve reyhanı ilave edip karıştırın. Servis edene kadar buzdolabına alın ve soğutun. Kruton için; Ekmeklerin kenarlarını kesin ve iç kısımlarını küçük kareler olacak şekilde doğrayın.

16 Nis 2023

Bezelyeli Enginar Tarifi Video

Arda Türkmen; bu videoda ‘‘Bezelyeli Enginar’’ tarifini sizlerle paylaşıyor. Malzeme listesi ve yazılı tarif için : Bezelyeli Enginar Tarifi

16 Nis 2023

Bezelyeli Enginar

Bezelyeli Enginar Malzemeleri 4 – 5 yemek kaşığı zeytinyağı 1 adet soğan 5 – 6 adet enginar 1 su bardağı bezelye Tuz Beyaz biber 1 limonun kabuğu – rende Su 1 tutam toz şeker 3 – 4 yemek kaşığı zeytinyağı 5 – 6 dal taze soğan ½ bağ dereotu Tencerenizi ocağa alın ve zeytinyağı ilave edip ısıtın. Isınan yağın içerisine ince yemeklik doğradığınız soğanı ilave edip yumuşayana kadar pişirin. Tencerenizin içerisine dörde böldüğünüz enginarları alın. Üzerine bezelyeyi ekleyip karıştırın. Tuz, beyaz biber ve limon kabuğu rendesini ekleyip karıştırın. Enginarların üzerini hafif geçecek kadar su ilave edin. Son olarak bir tutam

16 Nisan 202316 Nisan 2023Ramazan Tarifleri, Zeytinyağlılar13.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, bezelye, bezelyeli enginar, dereotu, enginar, ramazan, ramazan sofrası, soğan, tarif, yemek, yemek tarifleri, zeytinyağı, zeytinyağlı, zeytinyağlı enginar1 Comment

10 Nis 2023

Sebzeli Şehriye Çorbası

Sebzeli Şehriye Çorbası Malzemeleri 3 yemek kaşığı zeytinyağı 1 adet yeşil biber 1 adet kırmızı biber 1 adet havuç 1 adet kabak 1 yemek kaşığı domates salçası 1 adet domates Tuz Karabiber Toz zencefil 2 avuç tel veya arpa şehriye 5 su bardağı su 10 dal maydanoz 10 dal dereotu 6 – 7 yaprak taze nane Tencereyi ocağa alın ve zeytinyağını ilave edip ısıtın. Küçük küp doğradığınız biberleri ilave edin ve soteleyin. Rendelediğiniz havucu ilave edip sotelemeye devam edin. Küçük küp doğradığınız kabakları ilave edip karıştırın. Domates salçası ve küçük küp doğranmış domatesi ilave edip karıştırın. Tuz, karabiber, toz zencefil

05 Nis 2023

Terbiyeli Tavuk Çorbası Tarifi Video

Arda Türkmen; bu videoda ‘‘Terbiyeli Tavuk Çorbası’’ tarifini sizlerle paylaşıyor. Malzeme listesi ve yazılı tarif için : Terbiyeli Tavuk Çorbası Tarifi

05 Nis 2023

Terbiyeli Tavuk Çorbası

Terbiyeli Tavuk Çorbası Malzemeleri Tavuğu Haşlamak için Malzemeler 2 adet defne yaprağı ½ adet limon suyu Tuz Karabiber 7 – 8 su bardağı su Çorba için Malzemeler 2 adet tavuk kalçalı but – haşlanmış 3 su bardağı tavuk suyu 4 su bardağı su ½ su bardağı arpa şehriye Tuz Karabiber Terbiyesi için Malzemeler 1 yumurtanın sarısı ½ limonun suyu 1 yemek kaşığı un Üzeri için Malzemeler Dereotu Tavuğu haşlamak için; Tencereyi ocağa alın. İçerisine tavuklar, defne yaprağı, limon suyu, tuz, karabiber ve suyu ilave edip tavuklar haşlanana kadar pişirin. Pişen tavukları bir tabağa alın ve hafif soğutup didikleyin. Çorba için;

18 Mar 2023

Nohut Poğaça

Nohut Poğaça Malzemeleri 300 – 350 gr. haşlanmış nohut 1 yumurta 1 yumurtanın akı Tuz Karabiber 50 gr. beyaz peynir 1 su bardağı tam buğday unu – 100 gr. 1 tutam dereotu 50 gr. tereyağı – soğuk ve küp doğranmış Arası için Malzemeler Kaşar peyniri – rende Üzeri için Malzemeler 1 yumurtanın sarısı Susam Parçalayıcınızın haznesine haşlanmış nohut, yumurta, yumurtanın akı, tuz, karabiber ve beyaz peyniri ilave edip çekin. Hazırladığınız harcı bir karıştırma kabına alın. Soğuk ve küçük küp doğradığınız tereyağını ve ince kıyılmış dereotunu ilave edin. Üzerine tam buğday unu ilave edin ve bir spatula yardımıyla karıştırarak yoğurun. Elinizi

18 Mart 202320 Mart 2023Hamurlular13.sezon, 27nci bölüm, arda türkmen, arda'nın mutfağı, beyaz peynir, buğday unu, dereotu, haşlanmış nohut, kaşar peyniri, nohut, nohutlu poğaça, poğaça, tarif, tereyağ, yemek, yemek tarifleri, yumurta bir yorum yapın