10 Nis 2016
Patates Mücveri
Patates Mücveri Malzemeleri 4 adet patates – haşlanmış Çeyrek su bardağı süt 1 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1 adet soğan – yemeklik 2 bağ pazı 3 diş sarımsak – ince kıyılmış Tuz Karabiber 1 su bardağı parmesan – rende 2 yemek kaşığı limon suyu 2 adet yumurta 2 su bardağı ekmek kırıntısı Kızartmak için Malzemeler Zeytinyağı Dip sos için Malzemeler 3 yemek kaşığı süzme yoğurt 1 limon kabuğu 4-5 dal taze nane Zeytinyağı Patatesleri haşlayın ve kenara alın Tereyağı ve zeytinyağını bir tavada eritin. İçine soğanı ekleyip kavurun. Soğanlar kavrulduktan sonra pazı, sarımsak, tuz ve
