Ardanın Mutfağı Zeytinyağlı Biber Dolması

01 May 2020

Zeytinyağlı Biber Dolması

Zeytinyağlı Biber Dolması Malzemeleri 16 adet dolmalık biber 3 – 4 adet domates – dolmanın üzeri için İç Pilav için Malzemeler 1 su bardağı zeytinyağı 7 adet büyük boy soğan 3 su bardağı pirinç – nişastası gidene kadar yıkanmış Tuz Karabiber 3 – 4 tutam kuru nane 2,5 yemek kaşığı toz şeker 3 su bardağı su 1 yemek kaşığı yenibahar – piştikten sonra Üzeri için Malzemeler ½ su bardağı zeytinyağı Su – dolmaların ¼’ine gelecek şekilde Zeytinyağını bir tencereye alın ve soğanları kavurun. Pirinçleri nişastası gidene kadar yıkayın. Soğanlar kavrulduktan sonra pirinci ekleyin ve kavurun. Ardından tuz, karabiber, nane ve

19 Mar 2020

Biberli Et Sote Tarifi Video

Arda Türkmen; bu videoda ‘‘Biberli Et Sote’’ tarifini sizlerle paylaşıyor. Malzeme listesi ve yazılı tarif için : Biberli Et Sote Tarifi

19 Mart 2020Arda'nın Mutfağı10.sezon, 27nci bölüm, arda türkmen, arda'nın mutfağı, biberli et sote, biberli sote, dana et sote, dana kontrafile, dolmalık biber, et sote, havuç, kişniş tohumu, kırmızı dolma biber, kontrfile, sarı dolma biber bir yorum yapın

14 Mar 2020

Biberli Et Sote

Biberli Et Sote Malzemeleri 300 gr. dana kontrfile 3 yemek kaşığı buğday nişastası 2 – 3 yemek kaşığı ayçiçek yağı ½ adet kırmızı dolmalık biber – iri küp doğranmış ½ adet sarı dolmalık biber – iri küp doğranmış 2 adet yeşil dolmalık biber – iri küp doğranmış 1 adet havuç – ince doğranmış 1 adet soğan – iri küp doğranmış 3 – 4 dilim zencefil – ince doğranmış 2 – 3 diş sarımsak – ince doğranmış 1 su bardağı su 2 – 3 yemek kaşığı soya sosu Tuz Karabiber 8 – 10 adet kişniş tohumu – ezilmiş 1 – 2

03 Mar 2020

Yoğurtlu Sultan Kebabı Tarifi Video

Arda Türkmen; bu videoda ‘‘Yoğurtlu Sultan Kebabı’’ tarifini sizlerle paylaşıyor. Malzeme listesi ve yazılı tarif için : Yoğurtlu Sultan Kebabı Tarifi

29 Şub 2020

Yoğurtlu Sultan Kebabı

Yoğurtlu Sultan Kebabı Malzemeleri 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 adet kırmızı dolmalık biber 1 adet sarı dolmalık biber 2 adet yeşil dolmalık biber 2 adet soğan 1 adet havuç – rende Tuz Karabiber 2 adet tavuk göğüs – küçük küp doğranmış 10 – 15 adet siyah zeytin – çekirdeği çıkartılmış, ince doğranmış 7 – 8 adet kurutulmuş domates – ince doğranmış 2 – 3 yemek kaşığı soya sos 2 dolu tutam kuru nane Börek için Malzemeler 3 adet yufka Zeytinyağı Su Üzeri için Malzemeler Tavuk suyu Yoğurt için Malzemeler 5 yemek kaşığı süzme yoğurt 2 diş sarımsak Yağı için Malzemeler

10 Şub 2018

Patates Çanağında Et Sote

Patates Çanağında Et Sote Malzemeleri Patates Köftesi için Malzemeler 3 su bardağı bulgur ince Bulgurun üstünü bir parmak geçecek kadar sıcak su 3 – 4 adet orta boy patates – haşlanmış 3 yemek kaşığı biber salçası 3 yemek kaşığı domates salçası Tuz Karabiber 1 yemek kaşığı kimyon 1 yemek kaşığı kırmızı toz biber 2 yemek kaşığı zeytinyağı Dana Et Sote için Malzemeler 1 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 kilo dana kuşbaşı et 2 adet kuru soğan 1 adet havuç 1 adet dolmalık kırmızı biber 1 adet dolmalık sarı biber 1 adet dolmalık turuncu biber 2 adet yeşil

14 Oca 2018

Pesto Bonfile & Kızarmış Pilav

Pesto Bonfile & Kızarmış Pilav Malzemeleri 250 gr. bonfile 1 su bardağı kaşar peyniri – rende Kızarmış Pilav için Malzemeler 2 su bardağı basmati pirinç 1/2 adet kırmızı dolmalık biber 1/2 adet yeşil biber 1 adet kuru soğan 1 diş sarımsak 10 gr. zencefil 2 dal taze soğan 1 adet lime kabuğu ve suyu 1 avuç soya filizi 1 adet limon çubuğu 1 dolu tutam susam 2 yemek kaşığı soya sosu Pesto Sos için Malzemeler 1 bağ fesleğen 3 yemek kaşığı çamfıstığı 4 yemek kaşığı toz parmesan 1/2 su bardağı zeytinyağı Confit Domates için Malzemeler Zeytinyağı 10 adet renkli çeri

21 Eki 2017

Sebzeli Patates Mantısı

Sebzeli Patates Mantısı Malzemeleri 5 adet patates – haşlanmış 1 tutam tuz 1 tutam ak biber ½ bağ maydanoz 2 tutam kimyon tohumu 1 yemek kaşığı tereyağı İç Harcı için Malzemeler 2 yemek kaşığı zeytinyağı 3 adet sarı dolmalık biber 3 adet kırmızı dolmalık biber 3 adet pırasa 1 adet kuru soğan 2-3 yemek kaşığı soya sos 1 tutam tuz 1 tutam karabiber 1 avuç susam Üzeri için Malzemeler 6 adet çeri domates 1 su bardağı rende mozarella peyniri Haşlanmış patates pürenizi bir ezici yardımı ile iyice ezip püre haline getirin. Maydanozu ince ince kıyın ve bir karıştırma

13 Haz 2017

Zeytinyağlı Biber Dolması

Zeytinyağlı Biber Dolması Malzemeleri 16 adet dolmalık biber 3 – 4 adet domates – dolmanın üzeri için İç Pilav için Malzemeler 1 su bardağı zeytinyağı 7 adet büyük boy soğan 3 su bardağı pirinç – nişastası gidene kadar yıkanmış Tuz Karabiber Kuru nane 2,5 yemek kaşığı toz şeker 3 su bardağı su 1 yemek kaşığı Yenibahar – piştikten sonra Üzeri için Malzemeler ½ su bardağı zeytinyağı Su – dolmaların yarısına gelecek şekilde Zeytinyağını bir tencereye alın ve soğanları kavurun. Pirinçleri nişastası gidene kadar yıkayın. Soğanlar kavrulduktan sonra pirinci ekleyin ve kavurun. Ardından tuz, karabiber, nane ve toz şekeri