Ardanın Mutfağı Karışık Kızartma

07 Haz 2017

Karışık Kızartma

Karışık Kızartma Malzemeleri 2 adet havuç 2 adet kabak 4 adet dolmalık yeşil biber – küçük boy 2 adet kemer patlıcan Kabak ve Patlıcanları Panelemek için Malzemeler 1 su bardağından 2 parmak az un 1 şişe soda Tuz Beyaz biber Kızarmış Biberi Doldurmak için Malzemeler ½ su bardağı rende kaşar peyniri ½ su bardağı tulum peyniri ½ su bardağı lor peyniri ¼ su bardağı pirinç fıstık 5-6 adet kuru domates – küçük küp doğranmış Tuz Karabiber Pul biber Kuru nane Domates Sos için Malzemeler 3 – 4 yemek kaşığı zeytinyağı 3 – 4 adet domates 2 diş

05 Şub 2017

Sebzeli Noodle

Sebzeli Noodle Malzemeleri 1 paket noodle Zeytinyağı 1 adet soğan – iri küp doğranmış 1 adet kırmızı dolmalık biber 1 adet sarı dolmalık biber 1 adet yeşil dolmalık biber 300 gr. brokoli 2 adet havuç 1 parmak taze zencefil – rende 1 avuç yer fıstığı 10 adet mantar 2 yemek kaşığı soya sos 1 avuç soya filizi Bir vok tavada zeytinyağını ısıtın ve iri küpler halinde doğradığınız soğanları tavaya alın. Hafif karamelize olunca sırasıyla jülyen doğradığınız biberleri, havuçları, minik ağaçlar şeklinde brokolileri, rende zencefili, yer fıstığını ve mantarları alıp soteleyin. Başka bir tencerede noodle’ı haşlayın. Haşladığınız noodle’ları sebzeleri sotelediğiniz tavaya

05 Şubat 201727 Nisan 2020Makarnalar - Pilavlar34ncü bölüm, 7.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, brokoli, dolmalık biber, havuç, lezzetli, mantar, noodle, sebzeli noodle, soğan, soya filizi, soya sosu, tarif, yer fıstığı, zencefil1 Comment

03 Ara 2016

Sebzeli Mücver

Sebzeli Mücver Malzemeleri 1 adet kabak 1 adet havuç 1 adet yeşil dolmalık biber 1 adet kırmızı dolmalık biber 1 adet sarı dolmalık biber 5 adet taze soğan ½ bağ maydanoz ½ bağ dereotu 3 adet yumurta 5-6 yemek kaşığı un Tuz Karabiber Pul biber Kuru nane Kızartmak için sıvıyağ Kabakların çekirdekli kısımlarını kullanmadan kenarlardan keserek kibrit kalınlığında doğrayın. Havuç ve biberleri de aynı şekilde kibrit kalınlığında ve uzunluğunda doğrayın, bir kaseye alın, ardından tuz, karabiber, kuru nane ve pul biber ekleyin, yumurtaları ilave edin, ince kıyılmış maydanoz, dereotu ve taze soğanı ilave edin, unu ekleyin ve iyice karıştırın. Tavayı

03 Aralık 201627 Nisan 2020Sebze Yemekleri21.bölüm, 7.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, dereotu, dolmalık biber, havuç, kabak, kızartma, kuru nane, meze, mücver, sebze, sebzeli mücver, tarif, un, yemek, yemek tarifleri, yumurta1 Comment

29 May 2016

Sebzeli Sandviç

Sebzeli Sandviç Malzemeleri Ekmek hamuru için Malzemeler 1 yemek kaşığı toz şeker 2 yemek kaşığı kuru maya 2 su bardağı ılık su 1 su bardağından 2 parmak eksik zeytinyağı 6 su bardağı un Tuz Kurutulmuş Domatesli Ekmek için Malzemeler ½ ekmek hamuru ½ su bardağı kurutulmuş domates – ince kıyılmış 2-3 dal taze biberiye – ince kıyılmış Sandviç için Malzemeler Tane hardal Keçi peyniri Toz kırmızı biber Çörek otu Izgara Sebze için Malzemeler 1 adet kırmızı dolmalık biber 1 adet sarı dolmalık biber 1 adet kabak 1 adet patlıcan 2 adet kayın mantarı Ekmek Hamuru Hazırlanışı

14 May 2016

Zeytinyağlı Biber Dolması

Zeytinyağlı Biber Dolması Malzemeleri 16 adet dolmalık biber 3 – 4 adet domates – dolmanın üzeri için İç Pilav için Malzemeler 1 su bardağı zeytinyağı 7 adet büyük boy soğan 3 su bardağı pirinç – nişastası gidene kadar yıkanmış Tuz Karabiber Kuru nane 2,5 yemek kaşığı toz şeker 3 su bardağı su 1 yemek kaşığı Yenibahar – piştikten sonra Üzeri için Malzemeler ½ su bardağı zeytinyağı Su – dolmaların yarısına gelecek şekilde Zeytinyağını bir tencereye alın ve soğanları kavurun. Pirinçleri nişastası gidene kadar yıkayın. Soğanlar kavrulduktan sonra pirinci ekleyin ve kavurun. Ardından tuz, karabiber, nane ve toz şekeri

09 May 2016

Susamlı Bonfile Tarifi – Video

Arda Türkmen; bu videoda ‘‘ Susamlı Bonfile ’’ tarifini sizlerle paylaşıyor. Malzeme listesi ve yazılı tarif için : Susamlı Bonfile

07 May 2016

Susamlı Bonfile

Susamlı Bonfile Malzemeleri Marine etmek için Malzemeler 500 gr. bonfile – jülyen doğranmış 4 yemek kaşığı zeytinyağı 2 dal kekik 1 diş sarımsak – ezilmiş Sos için Malzemeler ½ su bardağı et suyu ½ su bardağı su 1.5 yemek kaşığı mısır nişastası 3 yemek kaşığı soya sosu Diğer Malzemeler 2 adet orta boy soğan – iri küp doğranmış 1 adet sarı dolmalık biber – iri küp doğranmış 2 adet dolmalık biber – iri küp doğranmış Tuz Karabiber 3 yemek kaşığı susam Etleri jülyen doğrayın ve marinasyon için olan tüm malzemeleri bir kapta karıştırıp etleri ekleyin kenara alın.

07 Mayıs 201609 Mayıs 2016Et Yemekleri6.sezon, 63.bölüm, arda türkmen, arda'nın mutfağı, bonfile, dolmalık biber, et yemekleri, marinasyon, marine, mısır nişastası, soğan, sos, soya sosu, susam, susamlı bonfile, tarif, yemek, yemek tarifleri2 Comments

07 May 2016

Sebzeli Noodle

Sebzeli Noodle Malzemeleri 1 paket noodle 1 adet havuç – etli kısımları ince doğranmış 1 adet kırmızı dolmalık biber – etli kısımları ince doğranmış 1 adet sarı dolmalık biber – etli kısımları ince doğranmış 1 adet yeşil dolmalık biber – etli kısımları ince doğranmış 1 adet pırasa – ince doğranmış 1 adet kabak – etli kısımları ince doğranmış Sarımsak – ezilmiş Soya sosu Soya filizi Zeytinyağı Tüm sebzeleri ince ince kıyın ve kenara alın. Bir vok tavaya zeytin yağı koyup ısıtın. İlk olarak havuçları ekleyin ve yumuşayıncaya kadar soteleyin. Ardından biberleri ilave edin ve sotelemeye devam edin. Biberler yumuşayınca ,

07 Mayıs 201609 Mayıs 2016Makarnalar - Pilavlar6.sezon, 63.bölüm, arda türkmen, arda'nın mutfağı, dolmalık biber, havuç, kabak, makarna, noodle, pırasa, sebze, sebzeli noodle, soya sosu, tarif, yemek, yemek tarifleri, zeytinyağı bir yorum yapın

22 Mar 2016

Fırında Bulgurlu Dolma Tarifi – Video

Arda Türkmen; bu programda ‘‘Soğan Çorbası’’, ‘‘Fırında Bulgurlu Dolma’’ ve ‘‘Çikolatalı Kar Topları’’ tariflerini sizlerle paylaşıyor. 19 Mart 2016 Programı Soğan Çorbası Tarifi Video 19 Mart 2016 Programı Fırında Bulgurlu Dolma Tarifi Video 19 Mart 2016 Programı Çikolatalı Kar Topları Tarifi Video