Acuka Malzemeleri 2 dilim tost ekmeği 2 avuç ceviz 2 diş sarımsak 2 tutam kimyon Tuz Karabiber 2 yemek kaşığı biber salçası 4 yemek kaşığı domates salçası 1 su bardağı zeytinyağı Bir parçalayıcının içerisine ekmekleri alın ve parçalayın. Üzerine 1 avuç ceviz ekleyin ve parçalamaya devam edin. Sarımsak, kimyon, tuz, karabiber, domates ve biber salçasını ekleyip çekmeye devam edin. Ardından zeytinyağını az az ekleyerek sürülebilir kıvama gelene kadar çekmeye devam edin. Cevizin kalanını da ilave edip bir tur daha parçalayın ama içinde biraz kıtırtı olsun diye tamamen çekmeyin, hafif taneli kalsın. Ardında bir kavanoza alıp, saklayabilirsiniz. Servis edeceğiniz kaba alıp,
