Etiket: dört kaşık çorbası

Dört Kaşık Çorbası Malzemeleri 1 yemek kaşığı yeşil mercimek 1 yemek kaşığı kırmızı mercimek 1 yemek kaşığı pirinç 1 yemek kaşığı bulgur 6 su bardağı su Tuz Karabiber Meyanesi için Malzemeler 1 su bardağı yoğurt 2 yemek kaşığı un 1 yumurtanın sarısı ¼ limonun suyu Üzeri için Malzemeler 3 yemek kaşığı tereyağı 1 tutam nane 1 tutam pul biber Yeşil mercimeği 5 dakika haşlayın ve süzün. Bir tencerenin içerisine suyu alın. Üzerine mercimekler, pirinç ve bulguru ekleyip haşlayın. Bir karıştırma kabında yoğurt, un, yumurta sarısı ve limon suyunu karıştırın. Haşlanan bakliyatların suyundan bu karışıma ekleyip sürekli karıştırarak ılıtın. Ardından çorbanın