01 Oca 2022
Ekmekten Pide
Ekmekten Pide Malzemeleri 1 adet somun ekmek 4 – 5 yemek kaşığı zeytinyağı 2 diş sarımsak – ezilmiş İç Harç için Malzemeler 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 adet soğan 1 adet kırmızı kapya biber 2 adet sivri biber 1 adet kabak – rende 1 adet havuç – rende Tuz Karabiber 1 tatlı kaşığı domates salçası 200 gr. kıyma Üzeri için Malzemeler Cheddar ya da kaşar peyniri – rende İç harcı için; Tavanızı ocağa alın ve ısıtın. Isınan tavanızın içerisine zeytinyağı ve ince yemeklik doğradığınız soğanı ilave edip yumuşayana kadar soteleyin. İçerisine küçük küp doğranmış kapya biber, sivri biber, rendelenmiş kabak